Cooking

അതിനായിട്ട് ആദ്യം മുളക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുക്കണം ചുട്ടെടുത്ത മുളകിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് വേണം ഒന്ന് ചതച്ച് അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മുളകും ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതും കൂടി ചേർത്തിട്ട് വേണം അതൊന്ന് ചുട്ടെടുത്തു…

Cheera aviyal recipe | നാടൻ ചീര ആവിയിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇത് വളരെയധികം പ്രശസ്തമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ്. എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന എന്നാൽ പല നാടുകളിലും ഇത് തയ്യാറാക്കാറില്ല എല്ലാവർക്കും അറിയാത്തതുമായ ഒരു വിഭവം കൂടി തന്നെയാണ് പറയുമ്പോൾ അത്…

Pachakaya Snack Recipe : പച്ചക്കായ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് അവിയൽ പോലുള്ള കറികളും തോരനുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ കായ ഉപയോഗിച്ച്…

Gas Lighter Reuse Idea : എന്റെ പൊന്നു ഗ്യാസ് ലൈറ്ററേ! കേടായ ഗ്യാസ് ലൈറ്റർ ഇനി ചുമ്മാ കളയല്ലേ! കേടായ ഗ്യാസ് ലൈറ്റർ കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ്; ഗ്യാസ് ലൈറ്റർ കൊണ്ട് ആരും ചിന്തിക്കാതെ കിടിലൻ ഐഡിയ. മിക്ക വീടുകളിലും…

Leftover rice Puttu Recipe : സാധാരണ ദിവസങ്ങളിൽ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാതഭക്ഷണമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും പുട്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ട് ബാക്കി വന്നാൽ കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. അതേസമയം ബാക്കി വന്ന പുട്ട് ഉപയോഗിച്ച്…

ഒരു കപ്പ് റവ കൊണ്ട് പാത്രം നിറയെ ചായക്കടി!!! റവ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന പുറമെ നല്ല ക്രിസ്പിയും അകമെ സോഫ്റ്റും ആയ ഒരു ബോണ്ടയുടെ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ റവ…

അപാര രുചിയിൽ മാമ്പഴം ഡെസ്സേർട്ട്, ഈ സമയം കുടിക്കാൻ ഇതുമതി!!! വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഏറെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു ഡെസേർട്ടിന്റെ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. പാലും മാമ്പഴവുമെല്ലാം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി…

Malabar special unnakkaya recipe മലബാർ സ്പെഷ്യൽ ഉന്നക്കായ ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയാണ് വളരെയധികം രുചികരമായ എല്ലാവരും കഴിക്കുന്ന പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈയൊരു ഉന്നക്കായ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും…