Cooking

Pure Oil Making : വറുക്കാനും പൊരിക്കാനുമായി ധാരാളം എണ്ണ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് പപ്പടം, കായ വറവ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ എണ്ണയിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള തരികളും മറ്റും വന്ന് എണ്ണയുടെ നിറം…

Black lemon pickle recipe| വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു കറുത്ത നാരങ്ങാക്കറി തയ്യാറാക്കാം!നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ അച്ചാറുകളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പിലിട്ടതും അല്ലാതെയുമെല്ലാം അച്ചാറുകൾ…

Potato roti recipe| കറിയൊന്നുമില്ലാതെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പൊട്ടറ്റോ ബ്രഡ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം വേണ്ടത് നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒന്ന് വേവിച്ചതിനുശേഷം തോല് കളഞ്ഞു കൈകൊണ്ട്…

Sabhudana pradhaman recipe ചൗഅരി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പൈസ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെയധികം രുചികരമായ ഒരു പായസം നമ്മൾ ഒരിക്കലും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാത്ത ഒരു സാധനം ആണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ എടുത്തിട്ടുള്ളത് പായസത്തിന്റെ കൂടെ കൊഴുപ്പ്…

Tomato rice recipe ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തക്കാളി ചോറ് തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു തക്കാളി ചോറ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വളരെ കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി കേരളം വിട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ രാവിലെയും തക്കാളി ചോറ് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ…

Attukal Pongala 2024 : എല്ലാവർഷവും ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാല ദിവസം ദേവിക്ക് പൊങ്കാല സമർപ്പിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ പലരും. ഈയൊരു രീതിയിൽ ദേവിയെ പ്രീതിപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി ജീവിതത്തിൽ വലിയ രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ വന്നുചേരും എന്നതാണ് വിശ്വാസം.…

Attukal Pongala special paayasam. ആറ്റുകാൽ പൊങ്കലിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള പായസം ഇതാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള പായസമാണ് കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ആറ്റുകാൽ പൊങ്കാലയിൽ ഈ ഒരു സ്പെഷ്യൽ…

Palakkad special varutha puli recipe | സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികളിൽ നിന്നും എളുപ്പത്തിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കറിയാണ് വാർത്ത ഈ ഒരു വാർത്ത ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന…