Cooking

Tasty Squid Fry Recipe : കൂന്തൽ ഇതുപോലെയാണ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കേണ്ടത് കൂന്തൽ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…

റവ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വാടകയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ ഒരു വട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല റവ കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു പാട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് റവ…

തിരുനെൽവേലി ഹൽവ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് അവിടെ ചെന്ന് വാങ്ങിയാലേ കഴിക്കാൻ പറ്റുള്ളൂ എന്നായിരുന്നു ഇത്ര കാലത്തെ വിചാരം എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ഗോതമ്പ് മാത്രം മതി നന്നായിട്ട് നെയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഗോതമ്പുമാവ്…

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പൊളിഞ്ഞു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലാ വർഷവും നമ്മുടെ തയ്യാറെടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഇതിന്റെ സ്വാദ് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിന് കിട്ടാറില്ല…

ഇതൊരു പലഹാരമാണ് അവലോസുപൊടി ഇത് നമുക്ക് സാധാരണ കുതിർത്ത് പൊടിച്ച് ഒക്കെയാണ് എടുക്കേണ്ടത്. പക്ഷേ അങ്ങനെയൊന്നും അല്ലാതെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് അതിനുശേഷം …

നെല്ലിക്ക അച്ചാർ വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു നെല്ലിക്ക…

ഇതുപോലെ കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി എന്ന് പറയും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന സാധാരണ നമ്മൾ കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് ചെയ്യുന്ന മറ്റു രീതികളിൽ ഒന്നുമല്ലാതെ കോവയ്ക്കലേക്ക് ഒരു മസാല…

ചെട്ടിനാട് തേൻകുഴൽ തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പെൺകുടം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ ബട്ടറും ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട്…