Snacks

നാലുമണിക്ക് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന ചെറുപഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യമായ കുറച്ച് ശർക്കരപ്പാനി അതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത്…

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡുവാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കടലമാവ് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന്…

Mutton Kuruma Recipe : മട്ടൻ കുറുമ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാകി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം മട്ടൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം…

Uzhunnu Snack Recipe : ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുക്കൂ! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും മാത്രം മതി ഈ കിടിലൻ ഐറ്റം ഈസിയായി ഉണ്ടാക്കാൻ! ഇനി ഇതുമതി ഒരു മാസത്തേക്ക്! ഉഴുന്നും മുളകു പൊടിയും കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം. ഇന്ന്…

Mandhi Masala Recipe : ഏലക്ക പട്ട ഗ്രാമ്പു എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക മസാലയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഒരു മസാലയാണ് ഇതിനു വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഏലക്ക…

ആരും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത്…

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം കഴിക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആവശ്യത്തിന് മൈദമാവും പാൽപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിലൊന്ന് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനൊന്നും…

Special Mysore Pak : എപ്പോഴും വേണമെങ്കിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് മൈസൂർ പാക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മൈസൂർ എന്ന പലഹാരം ഇത് നമ്മൾ സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമായിരിക്കും വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടു …