Recipes

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മസാലക്കൂട്ടാണ് ഇതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് തേച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെയധികം രുചികമായി കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും സാധാരണ…

ഇതിൽ ഹിന്ദി തന്നെ പറയാൻ അത്ര രുചികരവും അത്ര ചായയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്രയധികം എളുപ്പമുള്ള ഈ ഒരു ചായ നമുക്ക് അത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായി വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള…

കാസർകോട് സ്പെഷ്യൽ കോഴി വറവ് തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കോഴിവറവ് ഇത് നമുക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു മസാലയാണ് ഈ ഒരു മസാലയാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കി മാറ്റുന്നത് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി…

ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷേ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കുക തന്നെ വേണം അതിനായിട്ട് ഉള്ളി ആദ്യം…

ഹെൽത്തിയായിട്ടും ടേസ്റ്റിയായിട്ടും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ തന്നെ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പരിപ്പുവട ആക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പരിപ്പ് നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന്…

റേഷൻ അരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാൻ ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് റേഷൻ അരി ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേഗം അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യൊഴിച്ച് കൊടുത്ത ഗ്രാമ്പ ഏലക്ക എന്നിവ…

നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചിലപ്പോഴൊക്കെ നമ്മുടെ ഹോട്ടലിൽ നിന്നും അല്ലെങ്കിൽ തട്ടുകടയിൽ നിന്നൊക്കെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും അല്ലേ ഇത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം മസാലയൊക്കെ ചേർത്തിട്ട് തന്നെ ഇതുപോലെ തന്നെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ…

ഈ മീൻകറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട് ചില സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ സദ്യയുടെ കൂടെ നോൺവെജ് വിളമ്പുന്ന സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് അവിടെയൊക്കെ മീൻകറിയും ഈ സദ്യയുടെ കൂടെ വിളമ്പാറുണ്ട് പക്ഷേ ആ മീൻ കറിക്ക് വളരെയധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചൂര മീൻ പോലത്തെ…