Pachakam

വെണ്ണ നെയ്യ് തൈര് ഒക്കെ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കണമെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം.വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട്…

ഇതുപോലെ എല്ലാ പെരട്ടി എടുത്ത ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മീൻ നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തു മാറ്റി വെച്ചതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായിട്ട് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായിട്ട്…

ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ നല്ലൊരു റോസ്റ്റ് ആക്കിയെടുത്താൽ മാത്രം മതിയാകും ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ആക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ ചതിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന…

വിരുന്നുകാരൻ ഞെട്ടിക്കാൻ ആയിട്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചിക്കൻ റെസിപ്പി ആണ് നമുക്കൊരു സാധാരണ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാവും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു…

ഇതുവരെ ക്രിസ്പി പ്രയോഗിച്ച കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രീതിയിലുള്ള ക്രിസ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കോൺഫ്ലോറിലേക്ക് ആദ്യം കുറച്ച് മസാലകൾ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച ചെമ്മീനിലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച്…

ഇതിൽ ഗുണം പറയുകയാണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് പറഞ്ഞാൽ തീരില്ല അത്രേം ഗുണങ്ങളുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ മറ്റന്നാള് നല്ലപോലെ കൂടി വേണം നമുക്ക് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം…

നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പല വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകാറുണ്ട് രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് അത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു…

ഓവൻ ഇല്ലാതെ ബേക്കറി സ്റ്റൈലിൽ നമുക്ക് ഒരു മുട്ട ബിസ്ക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്തു നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത്…