Browsing Category

Kitchen Tips

ബസ്മതി റൈസ് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. What is the…

What is the correct ratio of water to basmati rice? ബസുമതി റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരിക്കലും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ കിട്ടുകയും ചെയ്യും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ

വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് വില കൂടിനിൽക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വെളിച്ചെണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും…

വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് വില കൂടിനിൽക്കുന്ന ഈ ഒരു സമയത്ത് നമുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ വേല ഇതുപോലെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ ആകുമോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്

കേടുവന്ന തേങ്ങ കളയരുത് , നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എണ്ണ തയ്യാറാക്കാം Spoiled (or overripe/fermented)…

കേടുവന്ന തേങ്ങ കളയരുത് അതിന് നമുക്ക് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എണ്ണ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. 18 നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തേങ്ങ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി

രാവിലത്തേക്ക് നല്ല പൂ പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Idiyappam Recipe

രാവിലത്തേക്ക് നല്ല പൂ പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു എണ്ണയും കുറച്ച് തിളച്ച വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് ഇളക്കി

ഉപ്പു കൊണ്ടുള്ള ഈ കാര്യം പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും Uses of salt

നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ വളരെ സുലഭമായി ഉപയോഗിക്കാറുള്ള വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഉപ്പ്. ഇവയിൽ തന്നെ കല്ലുപ്പും, പൊടിയുപ്പും വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. സാധാരണയായി കറികളിൽ ഇടുന്നതിനു വേണ്ടിയായിരിക്കും ഉപ്പ്

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Leftover Rice Poori

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും പലഹാരങ്ങളൊക്കെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തന്നെ

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Gas stove cleaning

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഗ്യാസ് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ പാടൊന്നുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പ്രശ്നമുള്ള കാര്യമാണ് ക്ലീനിങ് ഗ്യാപ് വളരെയധികം ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ് ഇത്

കോഴിനിറച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം Chicken Nirachathu

കോഴിച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക ഫുൾ ആയിട്ടുള്ള കോഴിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിന്റെ ഉള്ളിൽ നടക്കുന്ന മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ