cookery

റവ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വാടകയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ ഒരു വട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അധികസമയം എടുക്കുന്നില്ല റവ കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു പാട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് റവ…

പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പൊളിഞ്ഞു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലാ വർഷവും നമ്മുടെ തയ്യാറെടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഇതിന്റെ സ്വാദ് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിന് കിട്ടാറില്ല…

ഇതൊരു പലഹാരമാണ് അവലോസുപൊടി ഇത് നമുക്ക് സാധാരണ കുതിർത്ത് പൊടിച്ച് ഒക്കെയാണ് എടുക്കേണ്ടത്. പക്ഷേ അങ്ങനെയൊന്നും അല്ലാതെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് അതിനുശേഷം …

ഇതുപോലെ കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി എന്ന് പറയും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന സാധാരണ നമ്മൾ കോവയ്ക്ക കൊണ്ട് ചെയ്യുന്ന മറ്റു രീതികളിൽ ഒന്നുമല്ലാതെ കോവയ്ക്കലേക്ക് ഒരു മസാല…

ചെട്ടിനാട് തേൻകുഴൽ തയ്യാറാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പെൺകുടം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ ബട്ടറും ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട്…

പച്ചടി ദോശ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക ഇത് നമുക്ക് സാധാരണ പച്ച പോലെയല്ല കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത്…

കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചാൽ ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് റവയിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ…

What is the correct ratio of water to basmati rice? ബസുമതി റൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരിക്കലും കുഴഞ്ഞു പോകാതെ തന്നെ കിട്ടുകയും ചെയ്യും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ…