cookery

വളരെ ട്രഡീഷണൽ ഭയങ്കര സാമ്പാറിനെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു വളർച്ച സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രം മതി ഈ സാമ്പാറിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ എടുക്കുന്ന…

ചില്ലി ഓയിലിനെ കുറിച്ച് അറിയാത്ത ആരും ഉണ്ടാവില്ല കാരണം ഈ ഒരു ഓയിലിന്റെ പ്രത്യേകത നമ്മുടെ ഒത്തിരി അധികം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്ന സുഖങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്ന ഈ ഒരു ഓയിലിന്റെ പ്രത്യേകത നമുക്ക് മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ…

ചക്കക്കുരു മിക്സിയിലിടുന്ന അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരത്തെ കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ പ്രത്യേകത നമുക്ക് എത്ര തന്നെ…

ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇതുപോലെ നല്ലൊരു കിടിലൻ വിഭവം മാത്രം മതി നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് മുളക് പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ…

നല്ല നാടൻ ഒഴിച്ചു കറിയുടെ റെസിപ്പിക്ക് വേണ്ടിയിട്ട് നമുക്ക് വേറെ കറികളുടെ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യമില്ലാത്തത് കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് ചേർത്താൽ മതി തേങ്ങ നല്ലപോലെ…

ആവിയിൽ വന്നിട്ടുള്ള നല്ല നാടൻ പലഹാരത്തെ കുറിച്ചാണ് കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഗോതമ്പും ശർക്കരയും ഏലക്ക പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും…

ഇത്രയും ഫേമസ് ആയിട്ടുള്ള ഇന്ത്യക്ക് പുറത്തുള്ള ഒരു ബിരിയാണി കുറിച്ചാണ് ഈ പറയുന്നത് ഈ ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ബിരിയാണിയുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ഈ ബിരിയാണി നമുക്ക് അത്രയധികം ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ബിരിയാണിയുടെ…

സോയ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സവാള നന്നായി വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് തക്കാളിയും…