നല്ല മൊരിഞ്ഞ അരി മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം Rice murukku is a crispy and flavorful South Indian snack

നല്ല മൊരിഞ്ഞ അരി മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് ഏത് വിശേഷവും ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കാം അല്ലാത്ത സമയത്ത് നമുക്കിത് കുപ്പിയിലേക്ക് വയ്ക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന അരിമുറുക്കിന്റെ റെസിപ്പി നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു

Ingredients

  • 2 cups rice flour
  • 1/2 cup urad dal (black gram) flour (or roast urad dal and grind to a fine powder)
  • 2 tablespoons butter or ghee (softened)
  • 1 teaspoon cumin seeds or sesame seeds
  • 1/2 teaspoon asafoetida (hing)
  • 1/2 teaspoon red chili powder (optional, for spice)
  • Salt, to taste
  • Water, as needed (to make the dough)
  • Oil, for deep frying

റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളമാണ് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കേണ്ടത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന റെസിപ്പി നമുക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുത്തിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് എള്ളും കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം

ഇതിനെ നമുക്ക് ചുറ്റിച്ചെടുക്കാവുന്ന അതിലേക്ക് അതിനായിട്ട് സേവനാഴിയിലേക്ക് മാവ് നിറച്ച് കൊടുത്ത് എണ്ണയിലേക്ക് ചുറ്റിച്ച ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.