Recipes

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ചെമ്മീനും കൊണ്ടുള്ള പലതരം വിഭവങ്ങളതിൽ ചെമ്മീന്റെ മസാല കൊണ്ട് ഇതുപോലെ പെരുട്ടി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ…

ചെമ്മീൻ കറി ഇതിലും രുചി കരമായിട്ട്കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാരണം ഇത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള മറ്റൊരു ചെമ്മീൻ കറി ഇല്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട്…

നാടൻ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് മനസ്സിലാക്കാതെ പോകരുത് നല്ല പഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നാണ് ഈ ഒരു നിയമത്തിന്റെ കൂട്ടത്തിനായിട്ട് അരി നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽപഞ്ഞി പോലെ തന്നെ…

പലപതിനും മാവില് നമുക്ക് ഇനി ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉള്ളി മാത്രം ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ മതി മാവു നന്നായിട്ട് പൊങ്ങിവരും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി അരക്കേണ്ട ആവശ്യം കൂടിയിലാരി അരക്കേണ്ട നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് നല്ല…

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇതുപോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ…

മുട്ടമാലയൻ എല്ലാവർക്കും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒന്നാണ്. ഈയൊരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മുട്ടമാല…

മാങ്ങയും ചേർത്ത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള മത്തി കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു മത്തിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാതെ തേങ്ങയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉലുവപ്പൊടി എന്നിവ…

നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ബോളി അത് പല രീതിയിലും ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പരിപ്പുകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് തേങ്ങ കൊണ്ടുണ്ടാക്കാറുണ്ട് പലരീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങയും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് അതിലേക്ക്…