Recipes

കുട്ടിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പഠിച്ചാൽ ഇതുമാത്രം മതി എല്ലാ ദിവസവും ഒന്നു പറഞ്ഞു മാത്രം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുട്ടിയെ പഞ്ഞി പോലത്തെ ദോശയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും കുറച്ച് അവലും ചേർത്ത്…

പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് എല്ലാവർക്കും…

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും…

Kerala Style Special Chicken Curry Recipe : ഇന്ത്യയിൽ വർഷങ്ങളായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ കറി. പല നാടുകളിൽ പല ടേസ്റ്റിൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വിവിധ മസാലകൾ, ഉള്ളി, തക്കാളി കൂടെ ചിക്കനും ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇന്ന് നമുക്ക് നാടൻ…

Evening Snack Recipe : വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചായ ഏവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത് ആണ്. ചായ ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാൻ കൂടെ ഒരു പലഹാരം ആയല്ലോ. വൈകുന്നേരത്തെ ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം. വീടുകളിൽ കിട്ടുന്ന സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു…

Special Ozhichu Curry Recipe : ചോറിന്റെ കൂടെ ഒരു ഒഴിച്ച് കൂട്ടാൻ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ കറി ഉണ്ടാക്കുന്നത് സമയം എടുക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എത്ര വലിയ കാര്യമാണ്. ഇതാ സിംപിൾ ആയി ഒഴിച്ചു  …

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാകില്ല അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് …

തിരുനെൽവേലി ഹൽവ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് അവിടെ ചെന്ന് വാങ്ങിയാലേ കഴിക്കാൻ പറ്റുള്ളൂ എന്നായിരുന്നു ഇത്ര കാലത്തെ വിചാരം എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ഗോതമ്പ് മാത്രം മതി നന്നായിട്ട് നെയിൽ വറുത്തെടുത്ത ഗോതമ്പുമാവ്…