Recipes

ഇത്രയും നാൾ കഴിച്ചത് പോലെ ഇതുപോലൊരു ബിരിയാണി നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം വളരെ രുചികമായി കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ചിക്കൻ മസാലകൾ എല്ലാം തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച്…

ബീഫ് കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു ബിരിയാണിയുടെ സ്വാദ് വളരെ രുചികരമാണ് സാധാരണ ബീബി ബിരിയാണി പോലെ ഒന്നുമല്ല ഇതിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മസാലയ്ക്ക് ഒത്തിരി അധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട് ഈ ഒരു മസാല…

Mandhi Masala Recipe : ഏലക്ക പട്ട ഗ്രാമ്പു എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക മസാലയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഒരു മസാലയാണ് ഇതിനു വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഏലക്ക…

നാടൻ പലഹാരമാണ് പഴം നുറുക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നേന്ത്രപ്പഴമാണ് എടുക്കുന്നത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്തു കൊടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ശർക്കരപ്പാനി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത്…

ആരും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത്…

കുമ്പളങ്ങി ഉണ്ട് നല്ല അടിപൊളി തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് …

Tasty Kovakka Coconut Recipe : കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് പലതരം കറികളും, മെഴുക്കുപുരട്ടിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ പതിവ് രീതി ആയിരിക്കും. കാരണം കോവലിന്റെ സീസൺ ആയാൽ വീടുകളിൽ നിന്നുതന്നെ അവ ധാരാളമായി ലഭിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ…

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അപ്പമാണ് ഈ ഒരു ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് മാങ്ങ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അരി നന്നായിട്ട് അരിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ ചേർത്തുകൊടുത്തത് അതിലേക്ക് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്തു…