Pachakam

പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കഴിച്ചു അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള പാവയ്ക്ക പ്രയാണം തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാവയ്ക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വട്ടത്തിലാണ് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് കുരുകളഞ്ഞതിനുശേഷം വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്ത്…

എണ്ണയിൽ ഒന്നും പൊരിക്കാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഈ ഒരു…

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക …

കർക്കിടകം സ്പെഷ്യൽ ഉലുവ പാൽ നടുവേദനയ്ക്കും നീർക്കെട്ടിനും ഒരു പരമ്പരാഗത പ്രതിവിധി ഇതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത് രണ്ടര സ്പൂൺ ഉലുവ ഒരു ബൗളിൽ ഇട്ട് വെള്ളത്തിലൊഴിച്ച് കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക ഏകദേശം ഏട്ട് ഒൻപത് മണിക്കൂറോളം കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക അപ്പോൾ …

റവയും മുട്ടയും എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു തരിപ്പുള്ളത് ഇറക്കരുത് നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി അത് നമുക്ക് മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും കുറച്ചു റവയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത്…

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഏറ്റെടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് ആദ്യം നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാൻ Ingredients Amrutham powder: 2 cups Jaggery: 1 cup (grated or…

അരി ക്യാരറ്റ് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉള്ള പാല് ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ക്യാരറ്റ് പായസം നമുക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ആയിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് അതിന്റെ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക പിന്നീട് അത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി…

പനീർ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി ചേർത്ത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട്…