Pachakam

മുട്ട വെള്ള കറി കുറച്ചു സവാളയും പച്ചമുളകും ഇട്ട് നന്നായി വഴറ്റി എടുക്കാം.ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക. രുചി കൂടാൻ കശുവണ്ടികൂടെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇതെല്ലാം കൂടെ അടച്ച് വേവിക്കുക. തണുത്ത ശേഷം മിക്സിയുടെ…

മത്തങ്ങ നല്ല കുറുകി കറി ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തു മാറ്റി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ…

Easy Raw Rice Snack Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലും ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ അവർ സ്കൂൾ വിട്ടു വരുമ്പോൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ചെറിയ…

Fridge Cleaning Tips : ഒരു വീട്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വൃത്തിയായിരിക്കേണ്ട സ്ഥലമാണ് അടുക്കള. അടുക്കള വൃത്തിയാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപൂർണമായ ജീവിതത്തിലേക്കുളള വഴി കൂടിയാണ്. വൃത്തിയുളളതും തിളങ്ങുന്നതുമായ അടുക്കള സ്വന്തമാക്കാൻ ചില കാര്യങ്ങൾ…

ഓണത്തിന് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പച്ചരി തയ്യാറാക്കാൻ സദ്യയിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഈ ഒരു അതിനായിട്ട് പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത്…

സൂപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത് ആട്ടും നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ശരീരത്തിന് എല്ലാവിധ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കൂടുതലായിട്ട്…

കോളിഫ്ലവർ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ കോളിഫ്ലവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങ പച്ച മുളക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം എന്നിവ ചതച്ചതാണ്…

ഒട്ടും വഴറ്റാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ കറി നല്ലപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് തൈര് കുറച്ച്…