Pachakam

ഒരു കഷണം പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ ഒരു കഷണം പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചത് കൊടുത്തതിനുശേഷം…

വീട്ടിൽ ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും ഫുഡ് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ഒരു പലഹാരത്തിന് സ്വാദ് അറിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ എന്നും കഴിച്ചു പോവുകയും ചെയ്യും ഇത് …

ഇത് നമ്മുടെ സുഖിയൻ പോലുള്ള മറ്റൊരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു മൈദമാവ് നല്ലപോലെ ഒരു നുള്ള മഞ്ഞൾപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം…

ഇഞ്ചി ഈന്തപ്പഴം വച്ച് നമുക്ക് നല്ലൊരു കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം ഈ അച്ചാർ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം…

mushroom garlic masala fry

ഇതുണ്ടാക്കാനായി രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഉണക്കലരിരണ്ടുമൂന്നു മണിക്കൂറും മുന്നേ നമ്മൾവെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തു വച്ചിട്ടുണ്ട്മുറി തേങ്ങനാലഞ്ച് കരിയപ്പല മൂന്ന് വറ്റൽമുളക്ഒരു സ്പൂൺ ജീരകം ഇതെല്ലാം കൂടെ മിക്സിയിലിട്ട് നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ്…

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക്…

വളരെ എളുപ്പമാണ് പണ്ടത്തെ കാലത്തു കാലങ്ങളിൽ എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന തന്നെയാണ്. പൊതിച്ചോറ് ഒക്കെ നമുക്കൊരു വാഴയിലയുടെ ആവശ്യം മാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി നമ്മൾ എല്ലാ ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കി വെച്ചിട്ടുണ്ട് അതിനെ എങ്ങനെയാണ് പൊതിയുന്നത് എന്നുള്ളതാണ് ഇതിൽ…