Pachakam

ക്രിസ്മസിന് വളരെ ഹെൽത്തി വട്ടേപ്പം തയാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരി വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് കൊടുത്ത് അരച്ചെടുക്കണം പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് മാവ് നമുക്ക്…

ഒരു കിടിലൻ പച്ചരി പലഹാരം ഒരു കിടിലൻ പച്ചരി പലഹാരം പച്ചരി മൂന്നുമണിക്കൂർ കുതിരാൻ വയ്ക്കാം. ഇനി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ ചെറിയ ഉള്ളി പച്ചമുളക് ജീരകം. ഇത്രയും അരിയുടെ ഒപ്പം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കാം. നന്നായിട്ട് അരഞ്ഞശേഷം…

ഇഡലി ചെമ്പി ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇങ്ങനെ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മുടെ എണ്ണയിൽ വറുക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ച് കറിയാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതൊന്നുമല്ലാതെ…

Vizhinjyam Style Chicken Fry : വിഴിഞ്ഞം സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വലിയ കഷണങ്ങൾ നോക്കിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ആദ്യം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം…

റവ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വയ്ക്കാതിരിക്ക ശേഷം കുറച്ച് തൈരും അതിലേക്ക്…

Special Podipuli Recipe : “ഒരൊറ്റ പച്ചക്കറി മാത്രം മതി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരെപോലും ഇഷ്ടപ്പെടുത്തും മാജിക് ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല” വഴുതനങ്ങ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി! എല്ലാദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത…

പൈനാപ്പിൾ കൂടെ മുന്തിരിയും കൊണ്ട് ഒരു നാടൻ മധുരക്കറി തയ്യാറാക്കാം Pineapple grape sweet curry recipe ഇതുപോലൊരു കഥ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വേണ്ടത് പൈനാപ്പിളാണ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത പൈനാപ്പിൾ ആദ്യം വെള്ളത്തിലേക്ക്…

സാധാരണ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മൈദ മൈദ ശരീരത്തിന് അധികം ഹെൽത്തി പറയാറുണ്ടെങ്കിലും നമ്മൾ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ മൈദ അല്ലാതെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും.. സവാള ആദ്യം…