Pachakam

നാടൻ വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വറുത്തരയ്ക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് …

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും മറ്റു കറികളൊന്നും പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കേണ്ട ആവശ്യകത ഇല്ലാത്തതുമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ്…

Uppumaanga aviyal recipe ഉപ്പുമാങ്ങ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള അവിയൽ ഉണ്ടാക്കാം നല്ലൊരു തയ്യാറായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യ ഉപ്പുമാങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മറ്റു…

നല്ല പഞ്ഞി പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് പൊടിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു മൈദയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ…

ആദ്യം തന്നെ ഒരു ഉരുളി എടുത്ത് അതിലേക്ക്കാശ്മീരി ചില്ലി ആവിശ്യത്തിന്കുറച്ചു മുളക്, മഞ്ഞൾ പൊടി കുറച്ചു കുരുമുളക് പൊടിആവിശ്യത്തിന് ഉപ്പ്കുറച്ചു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് ആക്കി എടുത്തത്അതിലേക്ക് കുറച്ച് ലെമൺ…

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പോസ്റ്റ് കൊണ്ടുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പോസ്റ്റ് ചേർത്തുകൊടുത്ത ഒപ്പം മിൽടും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചൈന…

ഇതുപോലൊരു സാൻവിച്ച് ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ രാവിലെ എന്ത് എളുപ്പമാണ് കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ കൊടുത്തു വിടാൻ ആയിരുന്നു രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയിരുന്നാലും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സാൻവിച്ച് ആണ് ഇത്…

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ പായസം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഈയൊരു പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അമൃതം പൊടി ആദ്യം നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത്…