Cooking

Ambhazhanga uppilittathu recipe | നാവിൽ കപ്പലോടും അമ്പഴങ്ങ ഉപ്പിലിട്ടത് തയ്യാറാക്കാം!അമ്പഴങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ അച്ചാറുകളും തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലെയും പതിവായിരിക്കും. എന്നാൽ കുറച്ചു പേർക്കെങ്കിലും…

Raw rice snack recipe | അരക്കപ്പ് പച്ചരി കൊണ്ട് കൊതിയൂറും പലഹാരം!!!നമ്മുടെ മിക്കവരുടെയും വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമാകുന്ന ഒന്നാണ് പച്ചരി. പച്ചരി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിലും സ്വാദിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗതമായ പലഹാരത്തിന്റെ…

Super Special Cherupayar Dosa Recipe : ദോശ ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പല തരം ദോശ നമ്മൾ കഴിച്ചിടുണ്ടാകും. ചെറുപയർ കൊണ്ട് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മാത്രവുമല്ല ഇത്…

Fried chilli mango chammandhi recipe | മുളക് ചുട്ടരച്ച മാങ്ങ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം ഇത് നമുക്ക് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയാണ് ടേസ്റ്റിയാണ് അതുപോലെ നാടൻ ആയിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ചോറ് കഴിക്കാനും ദോശ കഴിക്കാനും അതുപോലെ…

Sabudhana vattayappam recipe |, പലതരത്തിൽ ചോരയുണ്ട് നമ്മൾ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് പലതരത്തിൽ വട്ടയപ്പം നമ്മൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് എന്നാൽ അതിൽ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് സൗകര്യമുണ്ട് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല അധികം സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടും…

Easy egg breakfast recipe | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണിത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ. പക്ഷേ മൈദ ആണെങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നല്ല…

Special egg coconut doda recipe| മുട്ടയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നമ്മൾ സാധാരണ കഴിക്കുന്നതെന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇനി കഴിക്കുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു ബൗളിലേക്ക്…

Vishu katta recipe | അധികം മധുരമില്ലാത്തത് നമുക്ക് എന്നാൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമ്മുടെ വിഷുക്കട്ടയാണ് വിഷു സമയത്ത് നമ്മൾ പ്രത്യേകിച്ച് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഈയൊരു വിഭവത്തിന്റെ സ്വാദ്…