Cooking

പണ്ടത്തെ കാലത്ത് ഒരു വിഭവമാണ് ഈയൊരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വൈകുന്നേരം ഒക്കെ കുറച്ചു ഗോതമ്പ് കുറച്ച് ശർക്കരയും കുറച്ച് തേങ്ങയും കൂടി നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഓരോ ഉരുളകളാക്കി വെച്ച്…

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന്…

Special Tasty Chambaka Pickle Recipe : ഓരോ കാലങ്ങളിളും ലഭിക്കുന്ന കായകളും പഴങ്ങളുമെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ചാമ്പക്ക ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് എങ്ങനെ പ്രിസർവ് ചെയ്ത്…

വിരുന്നുകാരൻ ഞെട്ടിക്കാൻ ആയിട്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചിക്കൻ റെസിപ്പി ആണ് നമുക്കൊരു സാധാരണ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാവും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു…

Special Steamed Snacks Recipe : “നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും.…

ചിക്കൻ പുരട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈരും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത്…

Perfect Cooker Rice Payasam Recipe : പലതരത്തിലുള്ള പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ഒത്തിരി സമയം എടുക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇനി സമയം ഒന്നും എടുക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ പായസം തയ്യാറാക്കാം. നല്ല പിങ്ക് നിറത്തിൽ നല്ല സൂപ്പർ…

Traditional old red rice banana snack recipe : പഴയകാലത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പതിനെട്ട് നമുക്ക് ചുവന്ന അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്ത…