cookery

പലതരം പായസങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് അതിൽ ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ടുള്ള പായസം എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെയധികം പ്രിയപ്പെട്ടത് തന്നെയായിരിക്കും പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സേമിയ നല്ല പോലെ ഒന്ന് നെയ്യിൽ ഒന്ന്…

Special Mysore Pak : എപ്പോഴും വേണമെങ്കിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് മൈസൂർ പാക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മൈസൂർ എന്ന പലഹാരം ഇത് നമ്മൾ സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമായിരിക്കും വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടു …

How to make mixed vegetable masala curry നോൺ വെജ് കറി പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ…

Green chilli dates pickle ഈന്തപ്പഴം പച്ചമുളകും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കുന്നതിന് വേണ്ടി എടുത്തതിനുശേഷം പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച്…

തേങ്ങ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ നമ്മുടെ ഉപ്മാവ് ഉണ്ടാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല നമുക്ക് മടുക്കുകയുമില്ല അതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച്…

Tasty Hibiscus lemonade Recipe : ഇത്രയും ഹെൽത്ത് നാരങ്ങാവെള്ളം നിങ്ങൾ ഇതിനു കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെയധികം ഉറപ്പാണ് കാരണം ഈ ഒരു നാരങ്ങ വെള്ളം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നാരങ്ങാനീരും ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത്…

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഇഡ്ഡലിയാണ് ഇത് ഒരു ടിപ്പാണ് ഈ ഒരു ടിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതൊരു ടിപ്പാണ് നമ്മൾ സാധാരണ അരി ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ അത് നല്ല സോഫ്റ്റ് കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് പണ്ടത്തെ…

ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ഒപ്പം കൂർക്ക ചേരുമ്പോൾ ഉള്ള സ്വാദ് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല അത്രമാത്രം രുചികരമാണ് കാരണം കൂർക്കം നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്കറിയാം ഇത്രമാത്രം രുചികമായ കൂർക്കം നമുക്ക് ഒരുപാട്…