cookery

Special Steamed Snacks Recipe : “നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും.…

മറ്റു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റുകൾ എല്ലാം മറന്നേക്കു ഇനി ഇതുപോലെ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഇതുപോലെ ഒരു സ്മൂത്തി ആണെങ്കിൽ ഹെൽത്തി ആയിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വേണമെങ്കിൽ നമുക്ക് രാത്രി…

ആപ്പിൾ ജ്യൂസിന് രുചി കൂടണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യണം വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് തന്നെ ചെയ്യണം അതിനൊക്കെ ആപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തോല് നല്ലപോലെ കളഞ്ഞു വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം…

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ലൊരു അടിപൊളി പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരു പലഹാരം പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും. കുറെ തവണ നമ്മൾ ഇത് കണ്ടിട്ടുണ്ടാവും പക്ഷേ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറെ കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഈ ഒരു പലഹാരമൊക്കെ…

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Broken wheat appam recipe നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉപ്പുമാവ് മാത്രമാണ് തയ്യാറാക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ അങ്ങനെ അല്ലാതെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ…

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ് കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത്…

ഇതൊരു ഞെട്ടിക്കുന്ന വിഭവം തന്നെയാണെന്ന് പറയാൻ കാരണം ഇത് നമുക്ക് ഗോതമ്പ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഗോതമ്പ് ന്യൂഡിൽസ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചപ്പാത്തി മാവിന് കുഴക്കുന്ന പോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ചെറിയ ബോൾസ് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്ത…

എത്ര പഴക്കമൊന്നും മിക്സിയും നമുക്ക് ക്ലീൻ ആക്കി എടുക്കാൻ വെറും രണ്ടു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആക്കി ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ ചേർത്തു കൊടുത്താൽ അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന്…