cookery

ഒരിക്കലെങ്കിലും കട്ടൻ ചായ ഇതുപോലെ കഴിച്ചു നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സുലൈമാനി പക്ഷേ അതിന്റെ ടേസ്റ്റ് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത ടേസ്റ്റ് കഴിക്കണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ…

നമുക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മയോണൈസും അതുപോലെ വെജിറ്റബിൾസും ചെറുതായിട്ടൊന്നു ചെയ്യുക അതിനുശേഷം ഒന്ന് ഹാഫ് ബോയിൽ ചെയ്തെടുത്ത നന്നായിരിക്കും അതിനു ശേഷം ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ഒന്നും ശേഷം അതിലേക്ക്…

ആപ്പിൾ കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ജാം ആണ് ആപ്പിൾ ജാം ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും…

നമുക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ സമൂസ ആദ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മൈദ കുഴച്ചെടുക്കാൻ മൈദ തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത്…

Perfect Palappam Recipe : കേരളത്തിലെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ഇടം പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ആപ്പം. എഗ്ഗ് റോസ്റ്റ്, സ്റ്റൂ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത കറികളോടൊപ്പമെല്ലാം രുചികരമായി കഴിക്കാവുന്ന ആപ്പം എല്ലാവരുടെയും പ്രിയ…

Special chicken Masala Recipe : ഇതുപോലൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ചു കുരുമുളക് കുറച്ച് സാധാരണ മുളക് അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു ഇഞ്ചി…

നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് പാൽപ്പൊടിയുടെ ചേർത്ത്…

മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് അതിനുശേഷം മുട്ടയിലേക്ക് കുറച്ചു കുരുമുളകു കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു പാലും ചേർന്ന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു കൊടുത്തു നല്ലപോലും…