cookery

ഓട്സ് ഇറക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് ഓട്സ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ പച്ചമുളക് ചേർത്ത് മുളകുപൊടി ചേർത്ത് ഗരം മസാല ചേർത്ത് മറ്റുചില ചേരുവകളോട് ചേർത്തു കൊടുക്കണം…

വാളംപുളിയിട്ട മത്തി പീര വറ്റിച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഇതു മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അടുത്തതായി പറ്റിക്കേണ്ട അരപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട്…

മുട്ട കൊണ്ട് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഫ്രൈഡ്രൈസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്ന് ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ചോറ് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമായുള്ള ഒരു കാര്യമാണ് ആദ്യമേ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചോർ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട്…

നാവിൽ രുചിയില്ലാത്ത സമയത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചോറിന്റെ കൂടെയും കഞ്ഞിയുടെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക്…

കപ്പ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബോണ്ട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് രുചികരമായ ഒരു ബോണ്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കപ്പ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾ…

Tasty Nice Kerala Pathiri Recipe : ഇതുപോലെ നൈസായിട്ട് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഒന്നാമതായി നമുക്ക് അറിയേണ്ട കാര്യം എന്താണെന്ന് വെച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഈ ഒരു പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിന്റെ മാവ് കറക്റ്റ്…

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. മുട്ട ചേർക്കാതെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ…

ചിക്കൻ മുട്ടയെടുത്ത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ഇതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് മുട്ടയെടുക്കുക അതിൽ കുറച്ച് മൈദമാവ് ഇട്ടശേഷം മിക്സിയിൽ നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുക്കുക ഒരു ഭംഗിക്ക് വേണ്ടി കുറച്ച് ചില്ലി ഫ്ലവറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടിച്ച് ഒരു…