cookery

വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചമണം നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളുടെ മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്ത ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലെ കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു ഇഞ്ചിയും …

മാങ്ങ ഇട്ടു വെച്ച കൈപ്പക്ക മോര് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കഴിപ്പിക്കും നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കാൻ…

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് എപ്പോഴെങ്കിലും പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് അത് എല്ലാവർക്കും പഴംപൊരി ഇഷ്ടമാകും ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് പൊടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…

കള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വലിയ കഷ്ടം ഒന്നുമില്ല ഇത്രയും മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ How to make Kerala Special kallappam കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ക്രിസ്മസിന് ആയാലും മിസ്റ്ററിനെ ആയാലും മറ്റു വിശേഷങ്ങൾ ആയാലും കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും…

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും കിളിമീൻ ഇതുപോലൊരു മസാല കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ സാധാരണ മുള്ള് കൂടുതലുള്ളത് കാരണം ഈ മീനുകൾ അധികം പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാറില്ല…

പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒപച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും…

ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചപ്പാത്തിക്ക് മാത്രമല്ല ചോറിന് ഇതുമാത്രം മതി ഇതൊരു പരിപ്പ് കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചമുളക് പരിപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും കൂടി കുക്കറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം…

Ash Gourd curry Recipe : കുമ്പളങ്ങ കോഴി തയ്യാറാക്കാം സാധാരണ നമ്മൾ പലതരത്തിൽ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിൽ നിന്നൊക്കെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് നോക്കുമ്പോൾ ചേർത്തിട്ട് ഒരു കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക്…