ചക്ക വറുത്തത് ക്രിസ്പി ആയില്ലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല.!! ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ അടിപൊളിയാ; കറുമുറെ കൊറിക്കാൻ ഈ രീതി ചെയ്ത് നോക്കൂ.!! | Crispy Chakka Varuthath Recipe

Crispy Chakka Varuthath Recipe : ചക്കയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് ചക്ക ചിപ്സും, വരട്ടിയതും, പുഴുക്കുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും ചെയ്യാറുള്ള കാര്യമാണ്. ഇത്തരത്തിൽ ഏത് വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നല്ല ടേസ്റ്റ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ നല്ല പ്ലാവിന്റെ ചക്ക തന്നെ വേണമെന്ന കാര്യം എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നതുമാണ്. എന്നാൽ ചക്ക ചിപ്സ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ ക്രിസ്പിയായി കിട്ടാനായി പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു ടിപ്പ് അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ചക്കയുടെ ചുള ചകിണിയും, കുരുവും കളഞ്ഞ് നല്ലതുപോലെ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം. വരിക്ക […]

ഈ കല്ല് ഒന്ന് മതി എത്ര നരച്ച മുടിയും ഒറ്റയൂസിൽ കട്ട കറുപ്പക്കാൻ! ഒരു മാസം വരെ കളർ ഗ്യാരന്റി; ഇനി ഒരിക്കലും ഡൈ കൈ കൊണ്ടു തൊടില്ല!! | Natural Hair Dye Using Anjana Kallu

Natural Hair Dye Using Anjana Kallu : വളരെ ചെറിയ പ്രായത്തിൽ തന്നെ മുടികൊഴിച്ചിൽ, നര പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരാണ് ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും. അതിനായി വലിയ വില കൊടുത്ത് കടകളിൽ നിന്നും പലവിധ ഹെയർ ഓയിലുകൾ വാങ്ങി ഉപയോഗിച്ചിട്ടും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു ഹെയർ പാക്കിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ഹെയർ പാക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ചേരുവ അഞ്ജനക്കല്ലാണ്. കാഴ്ചയിൽ വളരെയധികം […]

എത്ര ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത എണ്ണയും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ക്‌ളീൻ ആക്കാം; തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഇതൊരു സ്പൂൺ ഒഴിച്ചാൽ മാത്രം മതി.!! Easy Used Oil Cleaning Tips

Easy Used Oil Cleaning tips : വീട്ടുജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അത് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ നടക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് ചൂടോടുകൂടി തന്നെ ഉടച്ചെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൈ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തൊലി കളയാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അതിനായി അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള അടുക്കളയിൽ വറുത്തു പോരാനായി […]

മാവും പ്ലാവും കൊമ്പൊടിയും വിധം പൂത്തുലയാൻ ഇനിയെന്തെളുപ്പം; പഴത്തൊലിയും ഉപ്പും മാത്രം മതി മാവും പ്ലാവും കായ്ക്കാൻ.!! Salt And Banana Peel To Get More Mangoes

Salt and banana peel to get more mangoes : മാങ്ങയുടെയും, ചക്കയുടെയും സീസണിൽ പരമാവധി അത് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ആയിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. മാത്രമല്ല ആ ഒരു സമയം കഴിഞ്ഞാലും ചക്കയും മാങ്ങയും പല രീതിയിൽ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാനുള്ള വഴികളും എല്ലാവരും നോക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചു വെക്കണമെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിനു കായ്ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. മാങ്ങയും ചക്കയും ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാകാനായി മരത്തിൽ പ്രയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. എത്ര കായ്ക്കാത്ത ചെടികളും […]

നത്തോലി മീൻ ഇനി ഈസിയായി മുള്ള് കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കാം; വെറും 5 മിനുറ്റിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ.!! Kerala Netholi Fish Easy Cleaning Tips

Kerala Netholi Fish Easy Cleaning tips : മീനുകളിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലത് നത്തോലി മീൻ ആണ്. കാൽസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നത്തോലി മീൻ വറുത്താൽ നല്ല രുചിയാണ്. എന്നാൽ നത്തോലി മീൻ വാങ്ങിയാൽ അത്‌ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് വളരെ ശ്രമകരമാണ്. ഓരോ ചെറിയ മീനും വൃത്തിയാക്കി വരുമ്പോൾ ഒത്തിരി സമയം എടുക്കും. അപ്പോൾ പിന്നെ ഈ നത്തോലി മീനിന്റെ മുള്ള് ഒക്കെ എടുത്തു കളയാൻ നിൽക്കുന്നത് ആലോചിക്കാൻ കൂടി വയ്യ അല്ലേ. പക്ഷെ […]

ഇറച്ചി കറിയുടെ ശീമ ചക്ക കൊണ്ട് ചപ്പാത്തിക്ക് ഒരു കറി. Sheema chakka masala curry recipe

Sheema chakka masala curry recipe | ഇറച്ചിക്കറിയുടെ അതേ സ്വാദിൽ നമുക്ക് ശീമ ചക്ക കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി തയ്യാറാക്കാം. ഈയൊരു കവിത തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ക്ഷീണ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനു വേണമെങ്കിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത്രയും ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഒരു കടായി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ […]

അടുക്കള എപ്പോളും കണ്ണാടി പോലെ തിളങ്ങും.!! കിച്ചൻ ഭംഗിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ ട്രിക്ക്.. | Kitchen Makeover Tricks

Kitchen Makeover Tricks| പേപ്പർ ലഭിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ സ്റ്റിക്കർ അടർത്തി മാറ്റി ആവശ്യമുള്ള ഇടങ്ങളിലെല്ലാം ഇവ ഉപയോഗിക്കാനായി സാധിക്കും. ഓരോ ഭാഗങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി പേപ്പറിന്റെ നിറങ്ങളും ആവശ്യാനുസരണം തിരഞ്ഞെടുക്കാം. കൗണ്ടർ ടോപ്പിൽ പേപ്പർ ഒട്ടിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന കാര്യം സ്റ്റിക്കർ അടർത്തിയെടുക്കുമ്പോൾ എയർ ബബിൾസ് കയറാതെ നോക്കണം എന്നതാണ്. പേപ്പർ ഒട്ടിച്ച ശേഷം ഒരു സ്ക്രാപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതുപോലെ അമർത്തി കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ എല്ലാ ഭാഗത്തും ശരിയായ രീതിയിൽ പേപ്പർ ഒട്ടി നിൽക്കുന്നതാണ്. ഇത്തരം […]

കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഇടു ബേക്കറിയിലെ ആ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Home made cup cake recipe

Home made cup cake recipe | കുറച്ച് അരിപ്പൊടി എടുത്തിട്ട് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് എന്ത് പലഹാരം എന്ന് അറിയുമ്പോഴാണ് നമുക്ക് ശരിക്കും ഞെട്ടി പോകുന്നത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ആരെങ്കിലും വിശ്വസിക്കുമോ അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള കേക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈയൊരു പ്രത്യേകതയുണ്ട് സാധാരണ നമ്മൾ മൈദ മാത്രം വച്ചിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്നിവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് നമുക്ക് […]

കുരുമുളകിട്ട്ഇ തൊന്നു ട്രൈ ചെയ്തു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങൾ ഇതിനു മുമ്പ്. Cauliflower pepper fry recipe

Cauliflower pepper fry recipe | കോളിഫ്ലവർ ഫ്രൈ നമ്മൾ കുരുമുളക് ചേർത്തൊന്ന് കഴിച്ചു നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ സാധാരണ നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ് കോളിഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു ഫ്രീ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയമൊന്നും എടുക്കുന്നില്ല നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കാതെ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി നമുക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ച് കടലമാവും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു മുളകുപൊടി പിന്നെ വേണ്ടത് കുരുമുളകാണ് കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മഞ്ഞൾപൊടിയും കുരുമുളകും പിന്നെ കുറച്ച് കോൺഫ്ലോറും […]

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഈ ഒരു വിഭവം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Crab roast recipe

Crab roast recipe | ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഈയൊരു വിഭവം കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്നറിയില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മുടെ ഷാപ്പിലൊക്കെ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതിന് സ്വാദ് കൂടുതലാണ് എല്ലാവരും പറയാറുണ്ട് അതുപോലെ ഷാപ്പിൽ സ്വാധീനൊരു മസാലക്കറിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് ഞണ്ട് നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം അത് ക്ലീൻ ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രീതി തന്നെയുണ്ട് ഈ ഒരു രീതിയിൽ തന്നെ […]