ചിക്കൻ ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ആക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും Special Kerala-Style Chicken Roast Recipe

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ റോസ്റ്റാക്കി എടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് മസാല പുരട്ടി വെക്കുന്ന ധൈര്യം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും Ingredients: For Marination: Let marinate for at least 1–2 hours, preferably overnight in the fridge. For the Roast Masala: 🔪 Method: 🔥 1. Sear the Chicken 🧅 2. Prepare the Masala 🍗 […]

Oct 20, 2025 Read more

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മീൻ തല കറിയാണിത് ഇത് നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. Eetta fish head curry recipe

Eetta fish head curry recipe . ഏട്ടതല എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു മീനിന്റെ കാറിയാണ് ഈയൊരു നീന്തലയുടെ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ട് തല നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് പുളിവെള്ളം എന്നിവ നല്ലപോലെ തിളക്കാനായിട്ട് വയ്ക്കാൻ ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു തേങ്ങാപ്പാല് കൂടെ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി തേങ്ങ അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ ജീരകവും പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില […]

Oct 20, 2025 Read more

മംഗളൂർ സ്റ്റൈൽ ഫിഷ് കറി തയ്യാറാക്കാം ഇതുപോലെയാണ് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ നമുക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാകും Tasty variety fish curry recipe

നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ഇനി നമുക്ക് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എല്ലാം ചേർത്ത് ചെറിയുള്ളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുളകുപൊടി […]

Oct 20, 2025 Read more

നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ആ ഒരു മീൻ കറിയുടെ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ്| Special Fish Curry Recipe

നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ആ ഒരു മീൻ കറിയുടെ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടും രുചികരമായിട്ടും നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ നമ്മൾ ചിക്കൻ കറിയൊക്കെ കഴിക്കുന്നതിനു പകരം ഇതുപോലെ മീനുകൊണ്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാ. നല്ല കട്ടിയുള്ള മീനാണ് ഇതിനായിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു വ്യത്യസ്തമായ സ്റ്റൈലിൽ തന്നെയാണ് തിരുവനന്തപുരം മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് Trivandrum special fish curry

ഇതൊരു വ്യത്യസ്തമായ രീതി തന്നെയാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന മീൻ കറി പോലെ നല്ല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒരു ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തു അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അരപ്പ് ചേർത്തു കൊടുത്തു പുളി വെള്ളവും ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഷ്മ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ. Home made marshmallow recipe

കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട മാഷുടെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും ഇത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു സാധാരണ നമ്മൾ എന്തൊക്കെയോ പ്രത്യേകത ഉള്ള ഒരു വലിയ റെസിപ്പി ഇത് നമുക്ക് ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കാൻ ആവില്ല അങ്ങനെയൊക്കെ. വിചാരിച്ചിരുന്നു എന്നാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് പഞ്ചസാരയും മൈദയും മാത്രം മതി എന്നുള്ളതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതു മാത്രം മതി ഏതു ലഞ്ച് ബോക്സ് തയ്യാറാക്കാനും. Mutta chammandhi choru recipe

മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ് എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്നതും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു കാര്യം മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചോറ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി ചമ്മന്തി ആയിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഇഞ്ചി പുളി […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കൻ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ പിന്നെ നിങ്ങൾ എന്നും ഇതു മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കുകയുള്ളൂ Kerala chef special Special masala chicken fry recipe

ചിക്കൻ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾ പിന്നെ എന്നും ഇതു മാത്രമേ തയ്യാറാക്കി നോളജ് പെടുന്നു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ചിക്കൻ ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക ചിക്കന്റെ ലെഗ് പീസ് ആണ് ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത്. അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് കുറച്ച് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് തന്നെ പൊടിച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള കുറച്ചു കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ബാക്കി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

കല്യാണ വീടുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന പൈനാപ്പിൾ അച്ചാറിന്റെ സ്വാദ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഇതാണ്. Special Malabar Pineapple pickle recipe

Special Malabar Pineapple pickle recipe പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കുറച്ചുനേരം ഒന്ന് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവച്ചതിനുശേഷം ഇനി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് i കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് പൈനാപ്പിളോട് ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും […]

Oct 20, 2025 Read more