ഓവനിൽ ഇതുപോലെ മസാല പുരട്ടി മീൻ വറുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിന്റെ സ്വാദൊന്നു വേറെയാണ്. Over Grilled masala fish recipe

ഓവൻതുപോലും മീൻ വറുത്തത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഇതുപോലെ നമ്മളൊരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാറില്ല സാധാരണ എണ്ണമൊഴിച്ചതാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുള്ളത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതുപോലൊരു മസാല തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് മെയിലിലേക്ക് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക അതിനുവേണ്ടി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം മുഴുവനായിട്ട് തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു അലൂമിനിയം ഫോയിൽ വെച്ചതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലോട്ടും മീനുച്ച ഓവനിലേക്ക് വെച്ച് ഗ്രിൽ […]

Aug 20, 2024 Read more

വെള്ള കടല രുചി കൂടാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. White channa dry masala curry

വെള്ളക്കടൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏതുസമയത്ത് വേണം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചോറിന്റെ കൂടെയും അതുപോലെ അപ്പത്തിന്റെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. ഈ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ […]

Aug 20, 2024 Read more

നാടൻ മത്തൻ പയർ കറി തയ്യാറാക്കാം. Naadan mathan payar curry

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നാടൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മത്തനും പയറും വെച്ചിട്ടുള്ള കറി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ കുക്കറിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വിട്ടുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചെറുപയർ കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ ചുവന്ന മുളക് പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു […]

Aug 20, 2024 Read more

ഇത്രയും രുചിയുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Tasty easy pudina chammandhi

നല്ല പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു ചമ്മന്തി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പുതിന ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും പുതിനയും അതിന്റെ ഒപ്പം ഇഞ്ചിയും കുറച്ചു പച്ചമുളകും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് പുളി കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ദോശയുടെ കൂടെ മിഡിലിയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് […]

Aug 20, 2024 Read more

ആസാദ് രുചിയിൽ മീൻ പൊരിച്ചത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതുപോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ മീന് ഏതായാലും സ്വാദ് കൂടും. Special masala for fish fry

മീൻ വെറുതെ ഇതുപോലെ അസാധ്യതയില്ലെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും മീൻ ഏതായാലും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് കുരുമുളക് കൂടി […]

Aug 20, 2024 Read more

ചെമ്പരത്തിയിലെ ഗംഗക്ക് കല്യാണം; നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിവാഹ ആഘോഷങ്ങളുമായി സീരിയൽ താരം ഹരിത, സുസ്മിതക്ക് ആശംസയുമായി ആരാധകർ.!! | Haritha Nair Bride To Be Celebration

Haritha Nair Bride To Be Celebration : മലയാളത്തിലെ മിനിസ്ക്രീൻ താരങ്ങൾക്ക് നിലവിൽ നിരവധി ആരാധകരാണ് ഉള്ളത്. അത്തരത്തിൽ ആരാധകരെ സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിഞ്ഞ ഒരു താരമാണ് ഹരിത നായർ. സി കേരള ചാനലിൽ സംപ്രേഷണം ചെയ്യുന്ന കുടുംബശ്രീ ശാരദ എന്ന സീരിയലിലൂടെ ആണ് താരം ശ്രദ്ധ നേടിയത്. ഈ പരമ്പരയിലെ വില്ലൻ കഥാപാത്രം ചെയ്യുന്ന സുസ്മിതയെ പ്രേക്ഷകർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. മോഡലിംഗ് രംഗത്ത് നിന്ന് മിനിസ്ക്രീനിലേക്ക് എത്തിയ താരം ഇപ്പോൾ സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലും വളരെ ആക്ടീവ് […]

Aug 20, 2024 Read more

ഇനി അപ്പത്തിന്  അരി അരക്കണ്ട! അരി അരക്കാതെ  അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഞൊടിയിടയിൽ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം റെഡി!! | Super Appam Recipe With  Rice Flour

Super Appam Recipe With Rice Flour : മലയാളികളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പെട്ടതാണ് പാലപ്പം. കട്ടി കൂടിയ അരികുകളും പഞ്ഞി പോലുള്ള നടുഭാഗവും കഴിക്കാൻ മാത്രമല്ല കാണാനും ഭംഗിയാണ്. വിവിധ കറികളുടെ കൂടെയും പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തും ഇത് കഴിക്കാം. പൂവ് പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വറുത്ത അരിപ്പൊടി കാൽ കപ്പ് ചേർക്കുക. ശേഷം ഒരു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഇത് അടുപ്പിൽ വെക്കുക. […]

Aug 19, 2024 Read more

കുട്ടിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചാൽ ഇത് മാത്രം മതി എന്ന് പറയും എല്ലാ ദിവസവും. Kutty appam recipe

കുട്ടിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പഠിച്ചാൽ ഇതുമാത്രം മതി എല്ലാ ദിവസവും ഒന്നു പറഞ്ഞു മാത്രം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുട്ടിയെ പഞ്ഞി പോലത്തെ ദോശയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും കുറച്ച് അവലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വരച്ചെടുത്തു ഉലുവയും കൂടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം മാവ് നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് എട്ട് മണിക്കൂർ മാവു പൊങ്ങി അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഒഴിച്ച […]

Aug 19, 2024 Read more

പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക ചോറിന് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി. Easy Pappada chammandhi

പപ്പടം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു പപ്പടം വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ ചമ്മന്തി ആക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് […]

Aug 19, 2024 Read more

ഇതാണ് മക്കളെ രുചിയൂറും കരിനെല്ലിക്ക വിളയിച്ചത്! ഒരു തവണ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; ആഴ്ച്ചകളോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കും!Kari Nellikka Recipe

Kari Nellikka Recipe : നെല്ലിക്കയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലരീതിയിലും അച്ചാറുകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. കൂടുതൽ പേരും നെല്ലിക്ക നേരിട്ട് ഉപ്പിലിടുകയോ അതല്ലെങ്കിൽ മുളകുപൊടി ചേർത്ത് അച്ചാർ രൂപത്തിൽ ആക്കുകയോ ഒക്കെ ചെയ്യാറുണ്ട്. മറ്റൊരു രീതി തേൻ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന തേൻ നെല്ലിക്കയാണ്. ഇങ്ങിനെ ഏത് രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയാലും വളരെയധികം ഔഷധഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഇല്ലാതാക്കാനായി കരിനെല്ലിക്ക എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

Aug 19, 2024 Read more