ബനാന പുഡിങ് Classic Banana Pudding Recipe

ആദ്യം ഒരു ഫ്രൈ പാൻ വച്ച് കൊടുക്കുന്നുണ്ട്അതൊന്നും ചൂടാവുമ്പഴത്തേക്കുംഒരു അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ലോ ഫ്‌ളൈയിം ഇൽ ഇട്ട് ക്യാരമേൽ ചെയ്യുകനന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുത്താൽ മതി അപ്പം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻഇനി നമ്മൾ ഈയൊരു മോഡിൽ ആണ് കേട്ടോ പുഡ്ഡിംഗ് സെറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഇതിൽ ജസ്റ്റ് ഒന്ന് നെയ്യ് ഗ്രീസ് ചെയ്തു കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ക്യാരമല് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ഇനി മൊത്തത്തിൽ എല്ലാ വശത്തേക്കും ഒന്ന് ചുറ്റിച്ചു കൊടുക്കാം കാരമൽ സിറപ്പ് നമ്മൾ മുഴുവനായിട്ട് മൊത്തത്തിൽ മോളിലേക്ക് […]

നല്ല കട്ടി പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതൊരു പഴയ റെസിപ്പി ആണ്. How to make Old Style Katta Pathiri Recipe

How to make Old Style Katta Pathiri Recipe : പഴയകാലത്തേക്ക് ഒരുപാട് അധികം വീടുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു എന്നാണ് കട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി വേണം അല്ലെങ്കിൽ അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കണം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്കൊന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് എള്ള് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക നല്ലപോലെ വറുത്ത അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ […]

പാലില്ലാതെ ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു കാപ്പി നിങ്ങൾ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Without milk coffee recipe

പാലില്ലാതെ എത്ര കാപ്പി നിങ്ങൾ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പാലില്ലാത്ത ഈ ഒരു റെസിപ്പി. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് കാപ്പിപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും അതിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ക്രീമിയാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് തിളച്ച വെള്ളവും ഒപ്പം തന്നെ പാൽപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി. യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ പാലൊഴിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കാറുള്ളത് എന്ന പാലിന്റെ ഒരു ആവശ്യവുമില്ല തന്നെ […]

ഈ ചൂടിന് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ഭംഗിയുള്ള ജ്യൂസ്. Beetroot juice recipe

ഈ ചൂടിന് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഭംഗിയുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് ആണിത് ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ടാണ് ഒരു ജ്യൂസ് ഇറക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കളർ തന്നെയാണ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ മറ്റ് കളർ ഒന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്നത് ശരീരത്തിന്. സ്കിന്നിനും ബ്ലഡിനും ഒക്കെ ഇത് വളരെ നല്ലതാണ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു നാരങ്ങാനീര് ചെയ്യും കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ബീറ്റ് റൂട്ടും […]

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഒരു കിണ്ണത്തപ്പം Wheat Kinnathappam Recipe

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് വളരെ രുചികരവുമായിട്ടുള്ള ഒരു കിണ്ണത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഈ ഒരു ഗോതമ്പിന് ശർക്കര പാനി കാച്ചി അതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈയൊരു ഗോതമ്പിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി കൂടി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നെയ്യും ചേർത്ത് Ingredients 🥣 Preparation 1. Jaggery Syrup 2. Batter 3. Tempering 4. Steaming 5. Serving ✨ […]

പഞ്ഞി പോലുള്ള ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി how to make soft idly batter

പഞ്ഞി പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മതി. നമുക്ക് മലയാളികൾക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ പറ്റാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ഇഡലിയും ദോശയും ഒക്കെ എന്തായാലും ഇഡലിയും ദോശയും തയ്യാറാക്കുക തന്നെ വേണം. അത് പക്ഷേ എത്ര അധികം സോഫ്റ്റ്‌ ആകുന്നോ അത്രയും കൂടുതൽ കഴിക്കാനും തോന്നും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മാവ് അരക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും. മാവരക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് അരി ഉഴുന്നും കുറച്ച് ഉലുവയും കൂടി ചേർത്ത് വേണം ഇത് അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് അരക്കുന്ന […]

ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല potato rolls fry

ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും അതിനോട് നമുക്ക് വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക. നന്നായിട്ടുണ്ട് ഉരുളക്കിന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും പിന്നെ അതിനുശേഷം ചുവന്ന മുളക് ചതച്ചത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ മറ്റു ഫ്ലവേഴ്സ് എന്തൊക്കെയാണെന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു […]

ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് ചെമ്മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതാണ് ചെമ്മീൻ അച്ചാറിന്റെ രുചി രഹസ്യം!! | Catering Special Prawns Achar Recipe

Catering Special Prawns Achar Recipe : മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളോട് മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രിയം തന്നെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. ചെമ്മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ചെമ്മീനിന്റെ നാരെല്ലാം കളഞ്ഞ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അത് ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് […]

എല്ലാത്തരം ഗ്രിൽ ചിക്കന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സൂപ്പർ ചമ്മന്തി Green chutney recipe

എല്ലാത്തരം കൂടിയും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെയധികം രുചികരമാണ് ഈ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയില ഇഞ്ചി ഒപ്പം തന്നെ വെളുത്തുള്ളി പിന്നെ ഉപ്പ് അതിനൊപ്പം പച്ചമുളക് ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇനി ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നു എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാകും ഈ […]

പുട്ട് പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആകാൻ 😍😍 പൊടി നനയ്ക്കുമ്പോൾ ഇതൊരു സ്പൂൺ ചേർത്താൽ മതി.!! ഇത്രയും രുചിയിൽ നിങ്ങൾ പുട്ട് കഴിച്ചു കാണില്ല 😋👌|Secret Tips For Soft Puttu

Secret Tips For Soft Puttu : പുട്ടും കടലക്കറിയും മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാമനാണ്. പുട്ടും കടലക്കറിയും ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ വളരെ കുറവായിരിക്കും. എന്നാപ്പിന്നെ അതെങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ. ഒരു കപ്പ് പുട്ട് പൊടി എടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചെറു ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നനക്കുക. പുട്ട് നനക്കാൻ ചെറു ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നത് പുട്ട് സോഫ്റ്റ്‌ ആവാൻ സഹായിക്കും. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം നനച്ചു വെച്ച പൊടി മിക്സിയിലിട്ട് ചെറുതായി ഒന്ന് കറക്കിയെടുക്കുക. കൂടെ നമ്മുടെ സീക്രെട് […]