ഹോട്ടലിൽ മുട്ട കറി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഹോട്ടലിൽ നമ്മൾ വളരെ രുചികരമായ അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന മുട്ടക്കറി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ഇതുപോലെ നല്ല
ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത്
അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് മഞ്ഞപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ നല്ല പോലെ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത്
കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇത് കളർഫുൾ ആക്കി എടുക്കാം ആ സമയം നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കിട്ടണം. അതിനു ശേഷം നന്നായി അതിനുശേഷം മാത്രം ഒഴിച്ച് മുട്ടയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്ന ആവശ്യത്തിനു കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്