ഉണക്കമീൻ നമുക്കിനി വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇനി കടയിൽ പോയി വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല. Tricks For Storing dry Fish

കടയിൽ പോയി വാങ്ങാതെ നമുക്ക് ഉണക്കമീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നിറയെ ഒപ്പു ചേർത്ത്

ഒരു പാത്രത്തിനുള്ളിലേക്കിട്ടുകൊടുത്ത് 11 അടച്ചു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം തുറന്നു നോക്കുമ്പോൾ നിറയെ വെള്ളം വന്നിട്ടുണ്ടോ ഈ വെള്ളം കളയുക അങ്ങനെ എല്ലാ ദിവസവും ഇതിലെ വെള്ളം കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഏകദേശം

ഒരു 10 12 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ ഇതിലും മുഴുവനായിട്ടും വെള്ളം തീർന്നിട്ടുണ്ട് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി ഉണക്കി എടുത്താൽ മാത്രം

മതിയാവും പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്