അടിപൊളി തേങ്ങാപ്പീര ചേർത്തിട്ടുള്ള മത്തി ഫ്രൈ. Thengaapeera masala fish fry Recipe

തേങ്ങാപ്പീര രുചികരമായിട്ടുള്ള മധ്യപ്രദേശ് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതുപോലെ തേങ്ങാപ്പീര് ചേർക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റിവയ്ക്കാൻ ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങാപ്പീരയും ആവശ്യത്തിന്.

മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ചു കുരുമുളകുപൊടി കുറച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് തിരുമ്മിയെടുക്കാവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം കുറച്ചു മാറ്റിവെക്കണം. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും.

ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് വഴറ്റിയതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മീനുകൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് രണ്ട് നന്നായിട്ട് കിട്ടുന്നതുവരെ വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പിനമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.