Keralafood

നല്ല ഫ്രൈഡ് കോളിഫ്ലവർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ കടകളിലൊക്കെ വൈകുന്നേരം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കോളിഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള ഫ്രൈ ഇത് തയ്യാറാക്കി…

ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻകറിയുടെ രഹസ്യം ഏതാണ് ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനുശേഷം കുറുകിയ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന അരപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് തേങ്ങ Ingredients: Fish…

വീട്ടിൽ ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും ഫുഡ് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ഒരു പലഹാരത്തിന് സ്വാദ് അറിഞ്ഞാൽ നമ്മൾ എന്നും കഴിച്ചു പോവുകയും ചെയ്യും ഇത് …

ഒരു കഷണം പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ ഒരു കഷണം പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചത് കൊടുത്തതിനുശേഷം…

Egg pathiri മുട്ട പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് മുട്ട പത്തിരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് പച്ചരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി…

ഇത് നമ്മുടെ സുഖിയൻ പോലുള്ള മറ്റൊരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു മൈദമാവ് നല്ലപോലെ ഒരു നുള്ള മഞ്ഞൾപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം…

ഇഞ്ചി ഈന്തപ്പഴം വച്ച് നമുക്ക് നല്ലൊരു കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം ഈ അച്ചാർ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം…

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക്…

മിക്കവാറും നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുള്ളതാണ് കാശ്മീരി ടീ ഇത് കഴിക്കാനായിട്ട് നമുക്കിനി കാശ്മീർ വരെ പോകേണ്ട ആവശ്യമൊന്നുമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും പൊതുവേ കാശ്മീരിലെ എല്ലാ ആളുകളും കാണാൻ നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിലാണ് പറയാറുണ്ട്…

വളരെ എളുപ്പമാണ് പണ്ടത്തെ കാലത്തു കാലങ്ങളിൽ എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന തന്നെയാണ്. പൊതിച്ചോറ് ഒക്കെ നമുക്കൊരു വാഴയിലയുടെ ആവശ്യം മാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി നമ്മൾ എല്ലാ ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കി വെച്ചിട്ടുണ്ട് അതിനെ എങ്ങനെയാണ് പൊതിയുന്നത് എന്നുള്ളതാണ് ഇതിൽ…