ഉപ്പ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു രക്ഷയും ഇല്ലാത്ത രീതിയിൽ നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നല്ലൊരു ഉപ്മാവ് . റവ നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കണം എന്നുള്ളതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത അതിനുശേഷം നെയ്യിൽ തന്നെ
ആണെങ്കിൽ ഇതിന്റെ സ്വാദ് കൂടും ഒരിക്കലും കട്ടിയാകീർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഒരു പാൻ വച്ച് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി യോജിപ്പിച്ചെടുത്ത ശേഷം സവാളയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ്
ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വീണ്ടും നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയ അതിനെ നമുക്ക് അതിലേക്ക് റവ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് കുറച്ചു നെയ്യും കുറച്ച് തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ സ്വാദ് കൂടും തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.
പലതരത്തിലുള്ള ഉപ്പുമാവ് നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ചില ഉപ്മാ കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല കുറച്ച് തേങ്ങയൊക്കെ ചേർക്കുമ്പോൾ രുചി കൂടും അതുപോലെതന്നെ അണ്ടിപരിപ്പ് ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്താൽ വളരെ നല്ലതായിരിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും.