Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ചക്കയുടെ മണവും രുചിയും ചേർന്ന് ഒരു പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം. Jackfruit puttu recipe

ചക്ക നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയമായി ഇനി നമുക്ക് ഇഷ്ടം പോലെ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അതിൽ തന്നെ ഏറ്റവും അധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പൊട്ട്. ആ പുട്ടിന്റെ കൂടെ ചേർന്ന് വരുമ്പോൾ അതിന്റെ സ്വാധീരട്ടിയാകും. അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന നോക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് പുട്ട് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ നനച്ചെടു അതിനുശേഷം. അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനിയും ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയാണ് പൊട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് പുട്ടുകുറ്റിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ […]

വെറും 2 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കടല വറുത്തത് ഉണ്ടാക്കാം .!! ഇനി റേഷൻ കടല ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ വെറുതെ കൊറിക്കാൻ ബെസ്റ്റാ.. | Special Kadala Varuthath Recipe

Special Kadala Varuthath Recipe : വെറുതെ ഇരിക്കുമ്പോൾ എന്തെങ്കിലും വായിലിട്ടു കൊറിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ലോക്ക് ഡൌൺ സമയത്ത് അതും നല്ല മഴയുള്ള ദിവസങ്ങളും.. വഴിയോരങ്ങളിലും പൂരപ്പറമ്പുകളിലും സിനിമ തീയേറ്ററുകളിലും സ്ഥിരമായി കാണുന്ന ഒന്നാണ് കടല വറുത്തത്. നല്ല മൊരിഞ്ഞ കടല വറുത്തത് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നോക്കിയാലോ.. എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ സാധിയ്ക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ടി വി കാണുമ്പോഴോ പഠിക്കുന്ന ഇടവേളകളിലോ വായിലിട്ടു കഴിക്കാൻ ഇത് വളരെ നല്ലതായിരിക്കും. എല്ലാവരുടെയും […]

ഫെ വിക്കോൾ ഉണ്ടോ.? പല്ലി, പാറ്റ, ഈച്ച, ഉറുമ്പ് ഇവയുടെ ശല്യം ഇനി ഇല്ലേ ഇല്ല.!! ഫെ വിക്കോൾ കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ മാജിക്.. | To Get Rid Of Pests Using Fevicol

To Get Rid Of Pests Using Fevicol : അടുക്കളയിലെ ജോലികളോടൊപ്പം തന്നെ സാധനങ്ങൾ അടുക്കി പെറുക്കി വയ്ക്കുക എന്നതും ഒരു വലിയ ജോലി തന്നെയാണ്. മിക്കപ്പോഴും പച്ചക്കറികളും മറ്റും കൃത്യമായി സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചില്ലെങ്കിൽ അവ പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി കടകളിൽ നിന്നും പച്ചമുളക് വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വരുമ്പോൾ ഒരു വലിയ അളവിൽ ബാക്കിവരുന്ന മുളക് കേടായി പോകുന്ന അവസ്ഥയാണ് ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. […]

ഈ ഒരൊറ്റ സാധനം മതി ഏത് അഴുക്കു പിടിച്ച ക്ലോസറ്റും ടൈൽസും 10 മിനിറ്റിൽ ക്ലീൻ ആയി കിട്ടും.!! | Easy Way To Clean Bathroom Tiles

Easy Way To Clean Bathroom Tiles : ഹസ്ബൻഡിന്റെ ഒപ്പം ഇന്ന് ഫ്രണ്ട്സും വരുന്നുണ്ട് എന്ന് വിളിച്ചു പറഞ്ഞോ? വീട്ടിൽ വിരുന്നുകാർ വരുന്നു എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ഭക്ഷണം എന്ത് കൊടുക്കും എന്ന് ചിന്തിക്കുന്നതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ നമ്മൾ വീട്ടമ്മമാർ ചെയ്യുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് വീട് വൃത്തിയാക്കൽ. അതിൽ തന്നെ ബാത്റൂം കഴുകുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും മെനക്കെട്ട പരിപാടി. ഇനി മുതൽ ബാത്റൂം വൃത്തിയാക്കുന്ന കാര്യം ചിന്തിക്കുമ്പോൾ ടെൻഷൻ വേണ്ട. വെറും അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ബാത്‌റൂമിലെ ടൈൽസും […]

മുളക്, മല്ലി പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇതു കൂടി ചേർക്കൂ.!! പത്തിരട്ടി കൂടുതൽ ഗുണം.. ഈ ട്രിക്ക് ചെയ്താൽ മുളകും മല്ലിയും വർഷങ്ങളോളം പൂക്കാതെ സൂക്ഷിക്കാം; | Easy Tip To Make Perfcet Chilly Powder

Easy Tip To Make Perfcet Chilly Powder : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിലെ അടുക്കളകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പൊടികളായിരിക്കും മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം. എന്നാൽ കൂടുതലായും ഇത്തരത്തിലുള്ള പൊടികളെല്ലാം കടകളിൽ നിന്നും പാക്കറ്റ് രൂപത്തിൽ വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. കാരണം പൊടികൾ മില്ലിൽ കൊണ്ട് പോയി പൊടിപ്പിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ അളവിൽ കൊണ്ടുപോയി പൊടിപ്പിക്കേണ്ടതായി വരാറുണ്ട്. എന്നാൽ എത്ര കുറഞ്ഞ അളവിലും പൊടികൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ പൊടിച്ചെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം.!! പാത്രം ഉരച്ചു കഴുകേണ്ട.. ഇതു മാത്രം മതി.!! ഇനി സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾ വെട്ടിത്തിളങ്ങും.. | Paathram Vrithiyakkan Easy Tip

Paathram Vrithiyakkan Easy Tip : ചിലപ്പോൾ എങ്കിലും അടുക്കളയിൽ തിരക്കു പിടിച്ച് പാചകം ചെയ്തു കൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ പാത്രങ്ങൾ കരിഞ്ഞു പിടിക്കുന്നത് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു സ്ഥിരം പ്രശ്നമായിരിക്കും. ഇത്തരത്തിൽ പാത്രങ്ങൾ കരിഞ്ഞു പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അവ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പാത്രങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനായി പല വഴികളും പരീക്ഷിച്ചു പരാജയപ്പെട്ടവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കരി പിടിച്ച പാത്രങ്ങൾ മാത്രമല്ല കറ പിടിച്ച കത്തി, പീലർ […]

മാങ്ങയുടെ മധുരം ഉള്ളിൽ നിറഞ്ഞു വന്നിട്ടുള്ള ഈ ഒരു അട തയ്യാറാക്കാം. Tasty mango ada recipe

വളരെ വ്യത്യസ്തമായുള്ള രുചികരമായ ഒന്നാണ് മാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഈയൊരു അട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യമായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനായി ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക. മകനെയും വാഴയിലയിലേക്ക് പരത്തി കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലേക്ക് മാങ്ങയും ശർക്കരയും തേങ്ങയും […]

കടയിൽ നിന്ന് പൊടിയൊന്നും വാങ്ങാതെ രസമുണ്ടാക്കാം. Homemade Instant rasam recipe

കടയിൽ നിന്നും പൊടിയൊന്നും വാങ്ങാതെ തന്നെ നമുക്ക് രസം ഉണ്ടാക്കാം. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു രസമാണ് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന് മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക്. ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പുളി വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

ബ്രഡും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു ഉപ്മാവ് തയ്യാറാക്കാം. Bread egg upmaav recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉപ്പുമാവാണ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയിട്ട് നാലുമണി പലഹാരം ആയിട്ടും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെയർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ബ്രഡ് ആദ്യം ഒന്ന് മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് […]

കൗതുകം കുറച്ച് കൂടുതലാണ് ഈ ഒരു പലഹാരത്തിന്. Small appam recipe

കൗതുകവും കുറച്ച് കൂടുതലുള്ള ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ അപ്പത്തിന്റെ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതൊന്ന് അരയ്ക്കാൻ ഏറ്റെടുക്കുന്ന സമയത്തിലേക്ക് ചോറു കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ മതിയാകും. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് മാസത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അടച്ചു വയ്ക്കുക 8 മണിക്കൂർ എങ്കിലും അടച്ചുവെച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് […]