Pachakam

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് ഇനി ഇതുപോലെ പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്…

5 മിനിറ്റ് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ നിയമം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈയൊരു നിയ്യത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്ത അതിലേക്ക് ഏലക്ക പൊടിയും അതുപോലെതന്നെ…

കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണി കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ദം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ദം ബിരിയാണി ഇതിനെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഒരു ബിരിയാണിയെ കുറിച്ച് നമുക്ക്…

മത്തി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരു തവണയെങ്കിലും ചെയ്തു നോക്കണം കാരണം മത്തിയുടെ സ്വാദ് ഇത്രേം രുചികരമായിട്ട് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല മത്തി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കാതെ നമുക്ക് മത്തി ഇതുപോലെതന്നെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി…

മത്തങ്ങ മാത്രം മതി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുറച്ചു ചെലവിനുള്ള ഒരു എരിശ്ശേരിയാണ് ഈ ഒരു എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മത്തങ്ങ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് വൻപയർ കൂടി ചേർത്തു…

തക്കാളി മല്ലിയില ചേർക്കാതെ രണ്ടു മിനിറ്റിൽ കിടിലം രസം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ഇതുപോലെ കിടിലം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മിക്സിയിലേക്ക് കുറച്ച് നമുക്ക് മല്ലിയില…

ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ട് കിണ്ണത്തപ്പത്തിന്റെ ആ ഒരു സോഫ്റ്റ്നസ് കിട്ടുന്ന കാര്യങ്ങളാണ് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് നല്ലപോലെ അരഞ്ഞു കിട്ടുക എന്നുള്ളത് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നല്ല രീതിയിൽ അരി തെരഞ്ഞെടുക്കുക…

ഇതുപോലെ ഒരു റൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഇറച്ചിയും മീനും ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റൈസ് ആണ് ഇതിനെക്കുറിച്ച് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യ റൈസ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം …