പെട്ടെന്ന് റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. കാരണം നമ്മുടെ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരുപാട് തവണ കിട്ടിയിട്ടുള്ള ഒന്നായിരിക്കും മന്തി വാങ്ങുമ്പോഴും കിട്ടുന്ന ഈയൊരു ടേസ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള മധുരവും നല്ല എരുവും ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. അതിനായിട്ട്
നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചില്ലി പേസ്റ്റും സോയസോസും ടൊമാറ്റോ സോസും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക കുറച്ചു വെള്ളം മാത്രം ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്
ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ കുറെ നാൾ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്ന തെളിഞ്ഞു വരുന്ന ഇളക്കി കൊടുത്തു കൊണ്ടിരിക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കബ്സയുടെ കൂടെ മന്തിയുടെ കൂടെയും ചിക്കന്റെ കൂടെയും ഒക്കെ കഴിക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമുക്ക് ഇത്രയും എളുപ്പമാണെന്ന് അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും