Special brinjal curry ചോറിന് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ വഴുതനങ്ങ കൊണ്ടുള്ള നല്ല കിടിലൻ കറി ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ ആദ്യം കുറച്ചു നല്ല എണ്ണയൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അരിയും അതുപോലെ മുളകും ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന്
ഉഴുന്നുവരുമ്പോൾ മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചൂടാക്കിയ ശേഷം അത് നന്നായിട്ടു പൊടിച്ചെടുക്കുക ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അവസരം കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കുറച്ച് സവാളയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പൊടി ചേർത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച്
കുറുക്കി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വഴറ്റി വെച്ചിട്ടുള്ള വഴുതനങ്ങയും ചേർത്തുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.