കലിമ ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കല്ലുമ്മക്കായ പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ കല്ലുമ്മക്കായയുടെ നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ബിരിയാണി കലിമ ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കല്ലുമ്മക്കായ പലതരം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ കല്ലുമ്മക്കായയുടെ നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ബിരിയാണി
തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കല്ലുമ്മക്കായ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം
ഇനി മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം കുറച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില തക്കാളി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരംമസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം
അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കല്ലുമ്മക്കായ കൂടി ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന വിധത്തിൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.