കേരള സ്റ്റൈലിൽ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയും ചെയ്താൽ മതി ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക്
തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് ഉരുവാപ്പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് പുളിവെള്ളവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് മീനും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക ഇത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് രുചികരമായ ഒരു മീൻ കറിയാണ് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് രണ്ടുമൂന്നു ദിവസമൊക്കെ നമുക്ക് വെച്ചിട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറി കൂടിയാണിത്.