ചിക്കൻ കറി പോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വെജിറ്റബിൾ കറി enna kathirikka curry

ചിക്കൻ കറി പോലെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വെജിറ്റബിൾ കറി ഒരു കറി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വേണ്ടത് വഴുതനങ്ങയാണ് വഴുതന നല്ലപോലെ നമുക്കൊന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു വഴുതനങ്ങ

നന്നായിട്ട് നമുക്കൊന്ന് എണ്ണയിലോ അല്ലെങ്കിൽ കനലിലും മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് വലിയ മുളക് കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപ്പൊടി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് എല്ലാം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനു ശേഷം

അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇനി ചെറുത് കൊടുക്കേണ്ടത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുത്തതെല്ലാം കൂടി അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും കൂടി വറുത്ത് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് അതിലേക്ക് കടുകിതളിച്ചു നന്നായി അരപ്പൊഴിച്ചു കൊഴുത്ത് നന്നായി തെളിഞ്ഞു വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പുളിയും കൂടി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് വഴുതനങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്

നന്നായിട്ട് ഇത് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇത് നന്നായി എണ്ണ തെളിഞ്ഞു വരുന്നതുവരെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

https://youtu.be/1AS2l6lIBR4?si=MQ2Km6ox9ykqOQko
enna kathirikka curry