കോളിഫ്ലവർ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ കോളിഫ്ലവർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങ പച്ച മുളക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം എന്നിവ ചതച്ചതാണ് എടുക്കേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച്
Ingredients
- 2 cups cauliflower florets, finely chopped
- 1/2 cup grated coconut
- 2-3 green chilies, chopped
- 1/2 teaspoon cumin seeds
- 2 small shallots or 1/4 onion, finely chopped
- 1/4 teaspoon turmeric powder
- Salt, to taste
- 1 tablespoon coconut oil
- 1/2 teaspoon mustard seeds
- 1-2 dried red chilies
- 1 sprig curry leaves
കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിലേക്ക് കോളിഫ്ലവർ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കൂടി ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് അരപ്പ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചാനൽ ലൈക്ക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്