Sweets

Tasty Nice Kerala Pathiri Recipe : ഇതുപോലെ നൈസായിട്ട് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഒന്നാമതായി നമുക്ക് അറിയേണ്ട കാര്യം എന്താണെന്ന് വെച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഈ ഒരു പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിന്റെ മാവ് കറക്റ്റ്…

Kerala Special Valsan Recipe : നെയിലേക്ക് പഴവും ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ശർക്കരയും ഏലക്കയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് കുറച്ച് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് …

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡുവാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കടലമാവ് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന്…

ബാക്കിവന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കാരമൽ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ചോറ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി അടുത്ത ക്യാരമൽ തയ്യാറാക്കാനുള്ള പഞ്ചസാര ഒരു പാനിൽ…

ചെറുപഴവും നേന്ത്രപ്പഴവും നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള നെയ്യൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴും ചേർത്തു വെച്ചിട്ടുള്ള പയറും ചേർത്ത് ശർക്കരപ്പാനി ആക്കിയതും ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത്…

ഇതുപോലെ നമുക്കൊരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ആരും വിചാരിച്ചില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടൊന്നാണ് ഈ ഒരു കേക്ക് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ ചൂടുള്ള പാലും…

അവലും തേങ്ങ ശർക്കരയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടായാൽ നിങ്ങൾ ഇതു മാത്രമേ കഴിയുള്ളൂ കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യുമാ ശർക്കര നല്ലപോലെ പാനി ആക്കി അതിനുശേഷം അവല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം അതിലേക്ക് നിലക്കടല നല്ലപോലെ…

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടയ്ക്കെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു പലഹാരം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അവലും കപ്പലണ്ടി കൂടി നന്നായി പൊടിച്ചത് ഇതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് …