Recipes

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കടലമാവ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും കുറച്ചു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട്…

തക്കാളി ചമ്മന്തി എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തേങ്ങയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല തക്കാളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും കുറച്ച് പച്ചമുളകും…

ബണ്ണ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതും ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാർക്കും കൂടുതൽ ഇഷ്ടവും സാധാരണ നമുക്ക് മൈദയാണ് ഇതിനൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അല്ലാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്…

പഴവും മുട്ടയും ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറക്കി എടുത്താൽ മാത്രം മതി നല്ലൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകുമ്പോൾ എന്നാൽ വിശ്വസിക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു…

തക്കാളി ചമ്മന്തി എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തേങ്ങയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല തക്കാളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും കുറച്ച് പച്ചമുളകും…

ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ പോലും ആവശ്യം വരുന്നില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായിട്ട് ചെറിയ…

ജിലേബി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും പക്ഷേ നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് മാത്രം വച്ചിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുള്ള അല്ലാതെ ദോശമാവിനെ തന്നെ നമുക്കത് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും കുറച്ച് കട്ടിയുള്ള മാവായിരിക്കണം എന്നു…

ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എന്ത് കാണിക്കാൻ എനിക്ക് തോന്നുന്നു പക്ഷേ ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ മാത്രം മതി ഇതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കുന്നില്ല ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വെച്ചാൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരംമസാല എന്നിവ ചിക്കൻ മസാല…