Recipes

Clay Pot Maintenance Easy Tip : അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മൺപാത്രങ്ങളും ഗ്ലാസുകളുമെല്ലാം പെട്ടെന്ന് പൊട്ടിപ്പോകുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും പതിവുള്ളതായിരിക്കും. സാധാരണയായി മൺചട്ടികളെല്ലാം പൊട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് കളയുന്ന…

ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ഒപ്പം കൂർക്ക ചേരുമ്പോൾ ഉള്ള സ്വാദ് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല അത്രമാത്രം രുചികരമാണ് കാരണം കൂർക്കം നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്കറിയാം ഇത്രമാത്രം രുചികമായ കൂർക്കം നമുക്ക് ഒരുപാട്…

സാമ്പാർ കൊണ്ട് നല്ല അടിപൊളി തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് സാമ്പത്തിക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം …

ഭാഗ്യം പനീർ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പക്കോടതി വളരെ രുചികരമാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് ഈ ഒരു പക്വത തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തത് നന്നായി…

കേരള സ്പെഷ്യൽ വറുത്തരച്ച സ്രാവ് കറി തയ്യാറാക്കാൻ സ്രാവ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ തേങ്ങ…

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് റവയും മുട്ടയും കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കാന് ശേഷം മിക്സിയിൽ…

എന്നും ദോശ കഴിച്ച മടുത്തവർക്ക് ഇതാ പുതിയൊരു റെസിപ്പി നീര് ദോശ പച്ചരി ഉപയോഗിച്ച് നമ്മൾക്ക് എങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം ഇതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് പച്ചരി കുതിർത്തു വച്ച് അരച്ച മീൻ ദോശ…

നല്ല നാടൻ ചക്ക എരിശ്ശേരി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കറി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി…