Recipes

നെയ്ച്ചോറിന് പറ്റിയ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് അത് എല്ലാവർക്കും ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് കഴുകിയതിനുശേഷം മസാല മുഴുവൻ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം നമുക്ക്…

ബാക്കി വരുന്ന പുട്ട് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ലഡു എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അതിശയം ആയിരിക്കും ഇത് എങ്ങനെ പൊട്ടു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും എന്നുള്ളത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒരു പാൻ…

സദ്യയിൽ ബോളി നമുക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ തന്നെ നമുക്ക് ബോഡി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം സദ്യയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണ് ഈ ഒരു ബോഡി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ…

ബട്ടൻ ഇതുപോലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റും കുട്ടികൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഉഴുന്ന് പരിപ്പും കുറച്ച് അരിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ…

കൊഞ്ചിൽ മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ചെറുനാരങ്ങനീരും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചെയ്തു മിക്സ് ചെയ്യുക എന്നിട്ട് അരമണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കുകപാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ കൊഞ്ച് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക  ഏകദേശം മൂന്നു…

പാൽ പൗഡർ വെച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ബർഫി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ഇത് ഈ ഒരു പാൻ എടുക്കുക പാൻ ചൂടായ ശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യൊഴിച്ച് നെയ്യിലേക്ക് കുറച്ച് പാൽ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ ചൂടായശേഷം ആവശ്യമുള്ള…

Mango Leaf Lemon Water : നല്ല പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു നാരങ്ങ ആർക്കെങ്കിലും മനസ്സിലായോ ഇത് ശരിക്കും പറഞ്ഞാൽ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈയൊരു നാരങ്ങാവെള്ളം തയ്യാറാക്കുന്നത് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നാരങ്ങ നീര്…

Karkkidaka Special Marunnu Unda Recipe : കർക്കിടക മാസമായാൽ പലവിധ അസുഖങ്ങളും തലപൊക്കി തുടങ്ങും. അതുകൊണ്ട് പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിൽ കർക്കിടക കഞ്ഞിയും പ്രത്യേക മരുന്നുണ്ടകളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്ന പതിവ്…