Pachakam

ഇതുപോലെ നല്ല രുചികര ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായിട്ടുള്ള ഒരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മത്തങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം നല്ലപോലെ മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള അരപ്പ്…

ശർക്കരയും മത്തനും കൂടെ ചേർന്ന് ഇതുപോലൊരു നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇതൊരു മധുരപലഹാരമാണ് അതിനെ നമുക്ക് മത്തനാണ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു മത്തൻ കൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു…

രുചികരമായ ഒരു മത്തങ്ങ സൂപാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് പോഷകസമ്മർദ്ദമായ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മത്തങ്ങ ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞു നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം വേണം…

മത്തങ്ങ ഇതുപോലൊരു നാലുമണി പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാൽ കുട്ടികൾ എല്ലാരും കഴിക്കുകയും ജമീല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മത്തങ്ങാ ആദ്യം നല്ലപോലെ വേവിച്ചു എടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയും ശർക്കരയും ഏലക്കയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് …

മറ്റൊരു ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും ഈ ഒരു കറി കഴിച്ചു മൊത്തം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉള്ളിയും അതുപോലെ പച്ചമുളക് സവാളയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് പരിപ്പ് കൂടി ചേർത്തു…

മത്തങ്ങ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ വിളയിച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മത്തങ്ങ വിളയിച്ചത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി…

മത്തങ്ങ ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ പലരും അറിയാതെ പോയത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം ഉരുളി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ…

കേരളത്തിലെ നാടൻ മത്തങ്ങ കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ ഇതാണ് ഈ ഒരു മത്തങ്ങ കറി നമുക്ക് ഒരു തവണ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എന്നും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും ഈ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പരിപ്പും കൂടി ഒന്നും നമുക്ക് കുക്കറിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ…