Pachakam

ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിന് ശേഷം ക്യാപ്സിക്കവും കുറച്ച് വെളുത്തുള്ളിയും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറിച്ച് ഏലക്കയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുരുമുളകും ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക…

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉഗ്രൻ റെസിപ്പി ആണിത് കൊടും ചൂടും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്നു വറുത്തെടുക്കാൻ…

പച്ചരിയും തേങ്ങയും വെച്ച് ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കാത്ത പുതിയൊരു പലഹാരം. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പച്ചരിയും തേങ്ങയും ഇട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കാം. അരച്ച മിശ്രിതം ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് ഇട്ട്…

മുട്ടക്കറി ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വരുന്ന വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ഒരു മുട്ട കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു മുട്ടക്കറിയുടെ പ്രത്യേകത ഇതിൽ നമ്മൾ മുളകുപൊടി തീരെ…

Christmas Special Mutton Biriyani : മട്ടൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറൊന്നും വേണ്ട ക്രിസ്മസിന് തന്നെയല്ലേ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മട്ടൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി…

മാങ്ങാണ്ടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും പറ്റില്ല കാരണം നമ്മൾ ഇതുപോലൊരു പായസം മാങ്ങാണ്ടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും പറ്റില്ല കാരണം നമ്മൾ…

ഒരു കിലോ അളവിൽ ബീഫ് എടുത്തിട്ടുള്ളത് ബിരിയാണിബിരിയാണിക്ക് ഒക്കെ മുറിക്കുന്ന ആ ഒരു സൈസിന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തിട്ടുള്ളത്ഇതൊരു പ്രഷർ കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാംഇനി അതിലേക്ക് കുറച്ച് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ഇട്ടു കൊടുക്കാംഅതിന്റെ കൂടെ തന്നെ അര…

സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപി നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്നു വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് സോയ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ…