Pachakam

നാടൻ ഇഡ്‌ലി പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു ചമ്മന്തി പൊടി. നമുക്ക് പച്ചരിയും അതുപോലെ ഉഴുന്നു അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ചുവന്ന മുളകും കായപ്പൊടിയും…

ബാക്കി വന്ന പുട്ടിനെ നമുക്ക് പൂരമാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ നമുക്ക് ബാക്കി വരുമ്പോഴും അല്ലെങ്കിൽ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിനെ പൂരമാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ്…

ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ ചിരട്ട എന്ന് പറഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ ആരും വിശ്വസിക്കില്ല ഇത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചിരട്ടയിൽ എങ്ങനെ ആയിരിക്കും ചായ ഉണ്ടാക്കുക ഇതൊക്കെ നമ്മൾ അറിയാതെ പോകരുത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചായ…

കടുത്തുവാ എന്ന് പറയുന്ന ഒരു ചെടിയുണ്ട് ഈയൊരു ചെടിയുടെ പ്രത്യേകത ഇത് നമുക്ക് തൊട്ടാൽ ചൊറിയും ഇതിന്റെ ഇലകൾ തൊടുമ്പോൾ നമുക്ക് ചൊറിയുന്നത്. ഇങ്ങനെ ചൊറിയാതിരിക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യാവുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് ഈ ഒരു ഇല ഒരുപാട് അധികം…

പലതരത്തിലുള്ള ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടു ഒരു ബിരിയാണിയുടെ സ്വാധീനിക്കൽ പിന്നെ എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും. ഈ ഒരു ഫ്രൈഡ്രൈസ് തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അരിയാണ് പ്രധാനമായിട്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. അപ്പൊ അങ്ങനെ…

കായ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കായ നമുക്ക് നല്ലപോലെതന്നെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം…

ഇതുപോലൊരു പലഹാരങ്ങൾ ഇതിനുമുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഭംഗിയുള്ള മൈദയിലേക്ക്…

റവ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർത്ത്…