Pachakam

കപ്പ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലപോലൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തു Ingredients 2 cups tapioca (kappa), boiled and mashed 1/2 cup…

പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാതെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന എത്ര കാലം അറിയാതെ പോയതിൽ നഷ്ടമാണ് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പായസം ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ബാക്കിവരും അതുപോലെ പാല് കിട്ടാത്ത അവസരങ്ങളിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി…

ഇതൊരു വേറെ ലെവൽ റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ഇത് വേണ്ടെന്ന് ആർക്കും പറയാൻപറ്റില്ല ഇതൊരു കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്…

ഇതുപോലെ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ തോന്നില്ല ഇത് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ നിർത്താതിരിക്കും നടത്താനും തോന്നിയില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ബീഫ്…

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി ഇഡ്ഡലിയും ദോശക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എങ്ങനെയാണ് വെള്ള കളർ ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ആദ്യമായി തേങ്ങ എടുത്ത ശേഷം തേങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗം നല്ലപോലെ ചിരകിയെടുക്കുക തേങ്ങയുടെ ഉൾഭാഗം …

സേമിയ ഉണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മധുരം പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് സേമിയ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ്…

മീൻ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് മീന് വൃത്തിയാക്കാൻ സാധിക്കും നമ്മൾ കട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ അറിയാതെ പോകുന്ന കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആ കാര്യങ്ങളൊക്കെയാണ് ഈ ഒരു വീഡിയോയിൽ പറയുന്നത്. ചെയ്യുന്ന…

വാഴക്ക ഇതുപോലെ നല്ലൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് വായിക്കാതിരുന്നത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ…