Pachakam

മുട്ട ചേർക്കാതെ നമുക്ക് അച്ഛൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്തിട്ടും പച്ചപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മുട്ട ചേർത്താൽ മാത്രമേ ഇത് ഹെൽത്തി ആവുമോ അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമാകും എന്ന് വിചാരിച്ചിരുന്നതൊക്കെ…

ഹോട്ടലിലെ അതേ രുചി തന്നെ നമുക്ക് ഗ്രീൻപീസ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് ഹോട്ടലിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ അതിനുശേഷം കുക്കറിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു …

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Broken wheat appam recipe നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉപ്പുമാവ് മാത്രമാണ് തയ്യാറാക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ അങ്ങനെ അല്ലാതെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ…

നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു പാല് മാത്രം മതി ഈ ഈ ഒരു പേർക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടഅരക്കപ്പ് റവയും കുറച്ചു പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബർഫി തയ്യാറാക്കാംത് പാല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച്…

മത്തങ്ങ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കി ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും വളരെ രുചികരമായ ഒരു കറിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നല്ലപോലെ മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് മത്തങ്ങ അതിലേയ്ക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും…

മീനുകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം ഒരു സ്പെഷ്യൽ മസാല തയ്യാറാക്കി തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഇനി…

ഗോതമ്പുപൊടിയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പ് പൊടി നന്നായിട്ടൊന്നു വാർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും…

ഈ ഒരു ചട്ടിപ്പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ചട്ടിപ്പത്തിരി ഇത്രമാത്രം കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മസാല…